Leipä- ja sämpyläohjeet ovat tervetullut lisä tänne. Ne jouluun sopivat.
Saaristolaisleivät ja joululimput lienee ne tutuimmat joululeivät. Tarjolla taitaa olla paljon muutakin. Tunnustan heti, että tämä on itselle vieras aihealue.
Joululimppua meillä on joskus ollut. Kaupasta ostettua, että itse tehtynä. Se ei meillä koskaan muutamista yrityksistä ottanut paikkaansa.
Saaristolaisleivän tyylistä leipää meillä on. Sitä tehdäänkin joka joulu. En edes muista milloin tuota oli ja tehtiin ensimmäisen kerran, mutta paikkansa otti. Ohjeesta tulee 3 leipää, ja kyllä se yksi meinaa mennä siinä ihan taas makustellessa herkkua. Onhan edellisestä leivästä se vuosi. Tätä leipää on meillä pidetty sellaisena jouluspeciaalina. Eihän mikään estäisi leipomista tätä muulloinkin. Maistuupa paremmalta, kun on harvemmin saatavilla 😊
Paahtoleipää on aina ollut. Se on ollut varma ja turvallinen. Maistuu nuorille helpommin ja itsekin saattanut siivun hakea jos tarve perusleivälle.
Kai sitä voisi kokeilla leipoa jotain vaaleaa leipää. Paahtoleivän tyylistä, joku sämpylä tai patonki ehkä.
Jouluna on ainakin meillä runsaasti kaikkea muuta, joten leipä jäänyt ehkä jo sen takia vähän unholaan. Tosin näistä voisi nauttia juuri tässä ennen joulun pääaterioita. Leivon paljon mutta lähinnä makeita eli kakkuja. Tässä olisi itselle hyvä tilaisuus kokeilla leipämaailman leipomuksia.
Leipomisiin 😊
-
Tätä aihetta muokkasi 5 kuukautta sitten
Punatonttu.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.