Jouluruoka yleinen 2021
› Foorumit › Jouluarkisto › Jouluruoka yleinen 2021
- Tämä aihe sisältää 29 vastaukset, 8 ääntä, ja päivitettiin viimeksi 2 vuotta, 10 kuukautta sitten Punatonttu toimesta.
-
JulkaisijaArtikkelit
-
30.8.2021, 18:00 #3659PunatonttuAvainmestariAiheen aloittaja
Se on taas uusi viikko lähtenyt käyntiin.
Eilen illalla kävin keräilemässä netissä lukuisia linkkejä mitä voisi kokeilla uutena omaan joulupöytään. Jos ei nyt tulevana niin sit joskus. Oli ihan kaikkea laidasta laitaan. Brittiläistä jouluruokaa ja heidän ohjeitaan. Onhan se jännä miten nykyään pääsee ja ei olla vain kirjojen varassa vain. Helposti meet yhteen paikkaan ja siellä onkin linkki jo johonkin muuhun. Ihana tutkailla, koska se idea lähtee sit aina viriämään johonkin.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
30.8.2021, 18:08 #3660PunatonttuAvainmestariAiheen aloittaja[quote quote=3604]Kehtaanko edes myöntää että minä olen tehnyt imelletyn perunatuuvingin valmiista pakasteesta Sellainen keltainen pötkö pakasteosastolta. Meidän perheessä perunalaatikko oli hirveän tärkeä, ja äiti stressasi aina, saako sen onnistumaan. Minä jatkoin samaa stressaamista, kunnes löysin tämän tuotteen. Se on todella hyvää, maistuu, tuoksuu ja maistuu aivan itsetehdyltä. Saatan siihen lorauttaa vielä tilkan siirappia, mutta on hyvää ihan sellaisenaankin. Vaan ensi jouluksi se pitänee taas tehdä itse, toivottavasti Sveitsistä löytyy sopivia perunoita!
[/quote]
Voi, kun on niin monen monta tapaa tehdä se perunalooda. Omaan makuunhan se tehdään kuitenkin loppupeleissä. Ei ole oikeaa eikä väärää. Mut mitä oon itse jo “oppinut” niin sanomista tulee yleensä siitä nimeämisestä 😁.
Niin oon monet kerrat eri ryhmissä kuullut miten ruoka on väärin tehty ja syynä yleensä, kun tehty eri lailla. Juu meidän perhe on “ruokavammainen”. Kyllä juu käytän tuota termiä. On niin paljon mitä ei voi käyttää allergioiden ja muiden laaja-alaisten ongelmien takia.
Ja uskon kyllä et saat sen laatikon tehtyä siellä. Sitä vaan taipuu siihen mitä on tarjolla ja niistä tekee.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
5.10.2021, 21:22 #4258PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaOlen taas reippaillut ja oon tehnyt kaikki joululaatikot. Siellä ne pakastimessa oottelee 🙂
Kumma juttu, kun oli puhetta et yhdestä laatikosta luovutaan. Neljä on ollut ja kappas vaan niin sama luku edelleen 🙂
Porkkana, lanttu, bataatti ja peruna. No ehkä sit ensi vuonna. Tässä voi alkaa pohtimaan et nitä seuraavaksi tekisi valmiiksi.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
6.10.2021, 11:10 #4259NimetönPikkasen ehkä olen kade Punatonttu 😆
Täällä aivan kaikki vielä suunnitteluasteella! Juuri tänä aamuna miehen kanssa pohdittiin aamuteen ääressä että miten ihmeessä me rakennetaan joulu tänne, missä mikään ei ole samalla tavalla kuin Suomessa?! Sitten mietittiin mikä meidän joulusta tekee joulun, ja ruvettiin miettimään miten nämä toteutettaisiin täällä. Siitä se lähtee, suunnittelusta.
Yksi ihan todellinen valopilkku löytyikin: täällä ei tarvita mitään kovin kummallista joulusiivousta, kun vasta on muutettu sisään ja kämppä on muutenkin juuri maalattu ja rempattu, ei nuhjun nuhjua missään 😅
6.10.2021, 18:53 #4268PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaPikkasen ehkä olen kade Punatonttu Täällä aivan kaikki vielä suunnitteluasteella! Juuri tänä aamuna miehen kanssa pohdittiin aamuteen ääressä että miten ihmeessä me rakennetaan joulu tänne, missä mikään ei ole samalla tavalla kuin Suomessa?! Sitten mietittiin mikä meidän joulusta tekee joulun, ja ruvettiin miettimään miten nämä toteutettaisiin täällä. Siitä se lähtee, suunnittelusta. Yksi ihan todellinen valopilkku löytyikin: täällä ei tarvita mitään kovin kummallista joulusiivousta, kun vasta on muutettu sisään ja kämppä on muutenkin juuri maalattu ja rempattu, ei nuhjun nuhjua missään
Mut tuo et siivouksesta pääsee helpolla niin on jo aikamoinen lottovoitto. Ja uskonpa et niitä muitakin valopilkkuja vielä löytyy. Ootte nyt uuden edessä. On teillä toi kuherruskuukausi menossa siellä ja kaiken uuden ja erilaisen tutkailua. Taitaa olla aika virkistävää? 🙂Ja juu on se ihanaa, kun on laatikot tehty. Enää loput. Kiva tehdä erissä ja nyt voi tutkailla reseptejä. Tää on niin ihanaa aikaa.Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
1.11.2021, 19:11 #4545PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaTäällä on viikonlopun aikana rustailtu joulumenu uusiksi. Toisaalta ei mitään radikaalia, kun aina ollut se tietty runko ja sit vaan jotkut poistuu kokonaan tai jää tauolle ja otetaan jotain uutta tilalle. Ja kuten aina niin listassa on muutama extra riippuen keitä meitä sit on. Mut nekin tulee ajoissa tehtyä ja on sit siihen muotoon et voi itse syödä heti joulun jälkeen.
Saattaa käydä niinkin et joku jää kokonaan laittamatta jos ei sit jaksa/huvita/ei saa ainesta. Saa nähdä, kun ilmestyy tuo KAJ osa 2 et onko siinä jotain ideaa uudelle ruoalle/leivonnaiselle. Niitä voi testaa ennakkoon tai jälkeen. Aina voi töissä testaa muilla 🙂
Tässä saakin jo alkaa valmistautua joulukahvitukseen töissä ja miettiä sinne tarjottavat 🙂 Kauheen ikävä rooli näin jouluttajalle 🙂
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
16.11.2021, 22:19 #4717PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaNyt on poroa saatu. Joulu turvattu 🙂 Tulee kivaa, kun saa kokeilla ja laittaa jotain uutta. Muutakin uutta meillä on suunnitelmissa. Tässä on pari erää muokattu tarjottavia. Syötävää on ja kukaan ei kuole nälkään.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
18.11.2021, 22:20 #4743PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaTänään sain haettua loput joulunajan viinit ja muut. Kaikessa rauhassa kotona tein tilauksen ja nouto valitusta myymälästä. Jokunen päivä siinä menee, mutta on kätevä. Joukossa oli kyllä talteen menevä keräilyviini.
Tykkään tästä, kun alkaa vähitellen olla osio valmiina.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
9.12.2021, 21:25 #4926PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaTänään on leivottu leipää. Pari erää vielä odottaa samalla ohjeella. Mukavaa puuhaa.
Muutoinkin hieman päivitetty joulumenuta uusiksi ja saatu uusia ideoita. Kiva totetuttaa. Pitkään pohdin et viitsinkö, mutta sitten se ajatus et kerta mahdollista toteuttaa nyt mikä jottei. Joskus voi tilanne olla toinen, joten tehdään nyt.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
10.12.2021, 05:37 #4929JoulusilliOsallistujaSä oot Punatonttu ollut todella ahkera! Meillä ruokavalmistelut ovat listoina, mutta mitään ei ole vielä tehtynä. Tosin kun listaa katselin, niin eipä siellä edes ole sellaista, minkä voisi tehdä näin hyvissä ajoin valmiiksi. Aatoksi mennään muualle, eikä meidän tarvitse tehdä kovin paljon mukaan ruokia. Ne, mitä viedään, valmistetaan aatonaattona. Meidän huushollissa juhlitaan sitten joulupäivänä, ja ne eväät + kattaussuunnittelu vaativat aika paljon valmistelua nimenomaan aattona ja joulupäivän aamuna. Helpompi olisi ollut toisessa järjestyksessä, jotta ei olisi tarvinnut aattona väkertää kaikkea, mutta tämä vuosi nyt näin. Tapaninpäivänä sitten rauhoitutaan:)
Tervehtii jo meitä / joulu ihanin
10.12.2021, 21:16 #4932PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaSä oot Punatonttu ollut todella ahkera! Meillä ruokavalmistelut ovat listoina, mutta mitään ei ole vielä tehtynä. Tosin kun listaa katselin, niin eipä siellä edes ole sellaista, minkä voisi tehdä näin hyvissä ajoin valmiiksi. Aatoksi mennään muualle, eikä meidän tarvitse tehdä kovin paljon mukaan ruokia. Ne, mitä viedään, valmistetaan aatonaattona. Meidän huushollissa juhlitaan sitten joulupäivänä, ja ne eväät + kattaussuunnittelu vaativat aika paljon valmistelua nimenomaan aattona ja joulupäivän aamuna. Helpompi olisi ollut toisessa järjestyksessä, jotta ei olisi tarvinnut aattona väkertää kaikkea, mutta tämä vuosi nyt näin. Tapaninpäivänä sitten rauhoitutaan:)
Into, kun iskee niin hyvä laittaa. Tietenkin, kun se myös omi mahdollista jo nyt. Tuli sanalla treenattua muokattua reseptiä.Kyllä sitä tekemistä jää aatonaattoon ja aattoonkin pientä näprättävää. Ja ajatellut et jotain jää tekemättä syystä tai toisesta niin kaikkea muuta kuitenkin on. Et ei hätää.Kyllä sitä ehtii sen minkä täytyy. Muistaa vaan et hyvä mieli ja ei pakerra itseään piippuun.Yksi parhaimmista vaiheista on suunnittelut ja listojen teot. Se on kuitenkin hyvä runko.Kattausta vois miettii tarkemmin tässä joku ilta.Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
14.12.2021, 09:53 #4954UnicoOsallistujaHyvä tuumata mitä joulupöytään tulee.
Laatikot ainakin porkkana maksa ja lanttu
Kinkku
Kalkkuna rulla
Uuniperuna katkarapukastikkeella
Joku savukala
Kukkakaalia paprikaa kurkkua mandariinia viinirypäleitä
Juusto tarjoitin
Suklaata ja pähkinöitä
Torttuja jos saapi leivottua
Tylypahkan piparilinna jos saa tehtyä
Riisipuuro
Mitäköhän vielä puuttuu 🤔 kahden henkilön ateria kuitenkin 🤣 ehkä me saa saan mahat täyteen.
16.12.2021, 13:22 #4981PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaKiva lukea myös muiden tarjottavista. Niistä saa aina uusia ideoita. Varsinkin vielä lisänä jos lukee väsyneenä ja väärin 🙂 Tulee aika hauskoja ruokakomboja.
Voiko suklaata olla jouluna liikaa?
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
20.12.2021, 21:19 #5003PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaTänään on laitettu silakoita etikkaliemeen. Myöhemmin sitten mausteliemeen. Kyllä niin valtava huokaisu pääsi tänään, kun ekalla kauppareissulla näki kalatiskillä silakkafileitä. Niitä, kun on joskus saanut hakea pitkin ja poikin, ja saanti ei ole aina ollut todellakaan varmaa.
Hyvä näin.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
25.12.2021, 22:23 #5016PunatonttuAvainmestariAiheen aloittajaNyt, kun on pari päivää syöty jouluruokia nii onkin hyvä näin tuoreeltaan ollut summata muistiin miten koimme joulumenu.
Jää hyväksi ohjenuoraksi seuraavan joulun ja joulumenun suunnitteluun ja kivasti jää aikaa tutustua ja hakea uusia ideoita.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
-
JulkaisijaArtikkelit
- Aiheeseen ‘Jouluruoka yleinen 2021’ ei voi kirjoittaa uusia vastauksia.