Meillä mennään jouluisin aika perinteisillä jouluruuilla. Ei siksi, että ne kuuluvat jouluun, vaan siksi, koska me pidämme niistä.
Joulupöydässämme on:
kinkku + kinkunkastike (kuohukermasta ja kinkun paistoliemestä 😋)
keitetyt perunat
graavilohi
purkkiherneet (ehdottomasti nämä!)
bataattilaatikko (ehkä lisäksi myös lanttulaatikko)
karjalanpiirakat (mielellään itsetehdyt, myös naapurin tekemät käy 😀 )
herkkukurkkua
punajuuria
tuorekurkkua
+ itsetehty sinappi, flora, juusto
Juomana kivennäisvesi tai vesi (maito, jos sitä juovia pikkulapsia mukana)
Olemme vuosien varrella vähentäneet tarjottavia jouluaterialla, koska emme jaksa kovin paljon kuitenkaan syödä. Muita laatikoita (esim. punajuuriaurajuusto- tai porkkanalaatikko) syömme muulloin joulun aikaan. Joulupuuro keitetään joulupäivänä, jos jaksetaan ja mieli tekee.
Jälkiruokaa ei ole joulunakaan, koska sitä emme jaksaisi syödä. Koko joulun ajan on tarjolla pähkinä-rusinasekoitusta, vihreitä kuulia, konvehteja, hedelmiä.
Hyvät juomat kuuluvat toki myös jouluun, miehelle punaviiniä, minulle sitä oikeaa originalia 😃, ja yhteiseksi Kirsberryn kirsikkaviiniä.
Ja joulupäivän aamukahvilla, karjalanpiirakkaa ja kinkkua sinapilla siveltynä. 😋 Joulukuusen ja kynttilöiden loisteessa. Parasta ikinä! 🥰