Nyt on laitettu ensimmäinen erä marjalikööriä tulemaan. Marjaksi valikoitui punaviinimarja. Sitä sai juuri sen verran et tuli riittävästi ½ litran annokseen.
Tällä määrin tein
500g punaherukoita
500g sokeria
500ml Finlandia Vodka 40%
Vähän sekoitellaan välillä et sokeri liukenee. Sit voi laittaa valolta suojaan ja käännellä purkkia silloin tällöin. Itsellä on tiivisteellä oleva lasipullo. Ennen laittoa huolehdi et pullo on puhdas. Huuhtelin marjat äkkiä siivilässä ennen pulloon laittoa. Sitten aikanaan lähemäpänä joulua, niin siivilöidään marjat pois ja voi pullottaa pikkupulloihin tms.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
Punatonttu
