Meillä tehdään täksi jouluksi poikkeuksellisesti rosollin kaveriksi toinenkin salaatti. Tulee vieras, jolle ei välttämättä rosolli maistu. Päätin tehdä sitten toisenkin.
Kurkkua, tomaattia, basilikaa, ehkä joku jäävuorisalaatti ja juustoa. Mozzarella tai salaattijuustokuutiot. Pidetään maut neutraaleina. Saattaa olla, että varalla on omaa herkkua. Fetaa.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.