Juhannus on se suomalaisten yksi suosikkijuhla jolloin nautitaan erilaisista kalaruoista. Se onkin oiva hetki kokeilla uusia ohjeita, joita voi ottaa sitten joulupöytään tarjolle. Jos ei juhannuksesta niin muuten välitä, mutta sen voi soveltaa ja hyödyntää jouluttamista siinäkin.
Onhan meillä neljä juhlaa vuosittain, missä hyvin samantyyppistä kalatarjottavaa. Joulu, UV, juhannus, ja vappu. Siinähän niitä.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
Punatonttu
