Herkkupöydän ääressä
Aika päivittää tähänkin hieman jotain. Meillä ei hetkeen ole ollut maustekakku, taatelikakkua tai muuta niin sanottua kahvikakkua tarjolla. Taatelikakku on hyvää ja sitä olikin monet joulut tarjolla. On tullut muita tilalle. Ei kakkuja välttämättä, mutta muuta jälkiruoka- ja kahvipöytään sopivaa tarjottavaa.
Pannacotta on meillä ollut vakiona tarjottavista. Makumaailmaan muuttuessa lähes joka joulu. Se vaan hyvää, helppo tehdä, ja saa vaivattomasti uusia makuja tarjolle. Koristelussakin saa aina uudennäköistä vähän vaihtamalla aineksia.
Olen innokas kokeilemaan uusia, joten tämä näkyy näissäkin tarjottavissa. Kaikkea ei voi olla, joten jostain on aina luovuttava. Toisaalta joku pääsee vain tauolle. Se palautetaan joskus uudestaan tarjolle. Sitten jälleen muistaa miten hyvää joku olikaan.
Ei ole yhtään huono idea vuorotella ja vaihdella tarjottavia. Saa tällä tavoin helposti uudistettua joulumenunsa. Toki joulunpyhät on pitkä ajanjakso, joten siihen mahtuu monenlaista tarjottavaa. Antaa mahdollisuuksia usealle herkulle. Mikä estää laittamasta vaikka joka päivälle se yksi valittu jälkiruoka tai kakku. Oikeammin myös se rahatilanne asettaa rajat.
On hyvä aika pohtia uusia mahdollisuuksia joulun jälkiruokiin. Toki itsellä se aika on aina. Kesäherkut saa jouluherkuiksi niin vaivattomasti. Mausteet, hedelmät ja marjat saa jouluisuutta. Kaneli, neilikka, karpalo,luumu, taateli, omena yms.
Ihanaa torstaita just sulle😊
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.