On se vuodenaika jälleen
Ihmetellen mitä ruokaa laittaisi. Paluu arkeen joulun jälkeen, ja tuntuu takki olevan tyhjä. Joulun etu on helppous ruoanlaitossa. Kaikki on tiedossa ja valtaosa valmiina. Siitä vaan sen kun ottaa ja lämmittää.
Kävin kaapit läpi ja tutkin samalla päiväykset. Nostin esille kaikki ne, joista on menossa parin kuukauden sisään. Tutkin myös pakastimen kaiken varalta, vaikka tiedossa onkin hyvin tarkkaan sisältö. Tutkinnan jälkeen suunnitelmia mitä mihinkin hyödyntää. Niiden pohjalta käynti kaupassa. Ei liene yllätys, että tuleva ruoka on lähes samaa mitä aiemmin tänne kirjoitellut. Muutamat laatikkoruoat, parit keitot, riisipuuro, sieniruokaa, risottoa, wokkia ja jotain vähän muuta.
Tämän kaappien siivouksen jälkeen alkaa se haastavin osio. Silloin iskee se todellinen ” apua en keksi mitä laittaa ruoaksi”. Itselläni on käytössä iso lista missä on erilaisia ruokia. Juuri tällaisten tilanteiden varalle. Suurimmat ongelmat tulee siinä ettei oikein tiedä mitä tekisit mieli. Toki kaverina toinen ongelma. On mielessä joku tietty ruoka ja kaupassa ei ole just sitä lihaa/kalaa/kanaa. Mä en hirmusti välitä hyppiä kaupasta toiseen.
Ruokaa on aina jotain. Onneksi pari pikaruokaa. Purkkimuussi ja kalaleike tai pizza. Valmis puurokin menettelee.
Ihanaa torstaita just sulle 😊
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
Punatonttu
