Tuulinen torstai
Olipahan aikamoinen tuuli eilisen illan ja vielä tänäänkin. Edellisen kirjoituksen ihana aurinkoinen oli todella vain muisto. Aikamoista puhuria piti. Aamun valjetessa piti käydä pihaa kiertää ja katsoa kaiken olevan kunnossa. Grillin suojapeite oli ainoa mikä siirtynyt. Onneksi ei lähtenyt naapurin tontille tai kauemmas. Kyllä ulos mentäessä oli ikävä alkuviikon säätä. Valoa, lämpöä ja aurinkoa.
Kalatiskiltä ajatus jouluun
Oli pakko käydä kalaostoksilla. Uuden tekijän graavilohta piti ostaa. Harvinaista valmiin graavilohen osto. Teen mieluusti itse. Nyt vain teki niin mieli, kun katselin siinä tiskillä sitä kalaa. Olipa hyvää kerta kaikkiaan. Sopiva suola, ihanan pehmeä kalan koostumus eli siis kaikki kohdillaan. Makuelämys oli täydellinen tuoreen leivän päällä. Siitä päästäänkin jälleen jouluun. Koska meillä on runsas kalatarjonta jouluna, niin luonnollisesti kalakaupassa aina ajatus harhailee myös jouluun. Graavilohi on meillä kuulunut joulun kalatarjottaviin ties kuinka kauan. Joskus harkittu sen poistoa, mutta aina se vaan on. Aina on jonkinlainen halu uudistaa tarjottavia. Uuden ottaminen tarkoittaa jonkun poistoa. Aina voi pitää välivuoden tai pari. Kalapuolta ei voi oikeastaan enää laajentaa. Silloin on liikaa tarjottavia. Ei pysty syömään niin paljoa. Vaikka jokaista ottaa vähän, mutta onhan siinä kuitenkin syötävää riittämiin.
Jakaminen eri päiville on ollut joskus harkinnassa. Sitä on tottunut tietynlaiseen makuelämykseen ja mitä pitää lautasella olla. Niistä on äärimmäisen vaikea luopua.
Täytyy myös muistaa, ettei kalakaan säily ikuisesti. Samoin kaiken ajoittaminen, että on syömäkelpoista jouluaterioilla. Osan kanssa pystyy pelaamaan aikaa vastaan. Kaiken alku on kuitenkin se mille päivälle jouluaatto osuu, miten kalastus ja kalan saaminen kauppoihin. Myös sinne kalakauppaan. Samalla pitää myös itse osata omaksua uuden aikataulut ja toimintatavat. Joiden valmistus kesken joulupyhien. Tässä ei sinällään mitään. Totuttelua ja muistilappuja. Voi laittaa puhelimeen muistutuksen hälyttämään. Toisaalta tässä on hyviä aineksia mistä lähteä rakentamaan sitä vähän uutta. Vaarana on se liika laajeneminen ja uuteen kuluerään. Siihen pitää olla varautunut ja ottaa huomioon. Miten pitkälle sitä on itse valmis?! Jätetään ajatus hautumaan.
Ihanaa torstaita just sulle 🙂
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
Punatonttu
