Vastaa aiheeseen: Kala, äyriäiset ja mäti.
Punatonttu
Kalaherkkujen äärellä jälleen
Tässä on nyt tätä juhlasesonkia ollut. Vappu, äitienpäivä ja juhannus kohtapuolin. Toki tuossa kuun vaihteessa on nuo valmistujaiset ja muut koulujen päättäjäiset. Kolmeen ensimmäiseen mainittuun liittyy vahvasti kalaherkut. Ei siis ihme että näin kevään kohdalla on ollut tarjolla mitä upeimpia kalakattauksia. Kauppojen lehtiset ja sivustot pursuaa vaihtoehtoja. Näistä on hyvä ottaa ideoita joulun tarjottaviin.
Aina tulee uusia niitä uusia ideoita ja reseptejä. Joskus se voi olla ihan pieni muutos ja voila😁 se pieni uusi keksintö rikastuttaa ja raikastaa. Saadaan jollekin vanhalle ja tutulle uutta nostetta.
Haluan itsekin päivittää ja vähän tuoda uutta joulupöytään myös kalakattaukseen. Toisinaan eli lähes joka vuosi käy myös niin, että päätän jättää jonkin pois. Nyt pidetään välivuosi ajatuksella. Joulun lähestyessä huomaankin ettei millään nyt vaan voi jättää sitä pois. Monet joulut on päätetty jättää muun muassa savulohi pois. Kuinka onkaan käynyt? Aina se on tainnut joulupöydän kalapöytää komistaa 😊 Jokohan sitä nyt voisi jättää sen tauolle. Savustetaan lohta paljon pitkin vuotta, joten se ei ole mikään menetys, vaikka se nyt jouluna jäisi pois. Muutakin kalaa voi savustaa. Lohta löytyy kuitenkin graavina. Toki löytyy siikaakin muutamassa eri muodossa. Vaihtelun vuoksi savuun ehkä jotain muuta kalaa. Jospa siikaa taas 😄😁
Näitä asioita ei voi miettiä liikaa. Kaikkien mainittujen juhlien osalta otetaan lisää ideoita. Keväinen tai kesäinen taipuu tai taivutetaan jouluiseen näkyyn.
Ihanaa tiistaita just sulle 😊
-
Tätä vastausta muokkasi 2 kuukautta, 3 viikkoa sitten
Punatonttu.
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.
