Italiansalaatti
Tämä on se, jota lapsuudessa oli jouluna tarjottavissa. En koskaan ole siitä oikein pitänyt. Vieläkin on vaikea mieltää sitä jouluun kuuluvaksi. Silti mietin voisiko tämä toimia nuorisolle hieman tuunattuna.
Punajuurisalaatti
Tässä toinen ihmetys. Tänä juontaa juurensa ihan omaan lapsuuteeni. Rosollin rinnalla tämä jotenkin on ristiriidassa tarjottavissa. Tykkään punajuuresta monessa muodossa, mutta punajuurisalaatti ei ole makunystyröitäni hivellyt. Olen aina ollut kaupan valmiissa, joten mitään kokemusta itse tehdystä ei ole ole. En tiedä olenko menettänyt jotain.
Waldorfin salaatti
Tässäkin yksi täysin kokematta jäänyt. Tosin sisältö (selatessa muutamaa reseptiä) eivät kuulu omiin makunystyröiden mieluisiin.
Lisää salaatteja joulupöytään
Olisi Ihanaa lisätä salaatteja tarjottaviin. Se tarkoittaisi minen muun ruoan poistamista. Kaikkea ei vaan jaksa syödä. Lisähuomiona, että salaatin tulisi sopia syötäväksi muiden tarjottavien kanssa.
Tosin ajat ennen joulua olisi ehkä se sopivampi paikka. Ei myöskään olisi yhtään hullumpaa keventää hetkeksi ennen joulun pöydät notkuu päiviä 😊
Hävikki
Tätä ei sovi unohtaa. Jouluna ollessa tarjolla yhtä sun toista, niin pitää muistaa huomioida hävikin välttäminen. Alkujaan ei osta liikaa. Huolehtii kylmäketjusta ja tarjolle vain menekin mukaan. Ei seisotetaan ruokaa pöydällä tunti kaupalla.
Ihanaa sunnuntaita just sulle 😊
Joulun taika, yhteinen aika. Se mieliin jää, ja läheiset nää.