Mitä tänään syötäisiin vol. 2
- Konvehti
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3498
- Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
- Paikkakunta: Pk-seutu
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
Linssikastiketta ja spagettia. Ja omenapiirakkaa.
-
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4984
- Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
.......................
-
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4984
- Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
..........................
- JapeTonttu
- Yli-Tonttu
- Viestit: 865
- Liittynyt: 07 Loka 2015, 21:43
- Paikkakunta: Ylöjärvi
- Viesti:
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
Possu-paprika-pasta mössöä tai muhennosta ta miksi sitä haluaakaan kustua.
- Katikki
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3249
- Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
No niin, vihdoin!
Punajuuri-vuohenjuustorisottoa ja hunajalla maustettua broccolinia
300g risottoriisiä
1 keskikokoinen punajuuri kuutioituna
1 hienonnettu shalottisipuli
1 hienonnettu valkosipulinkynsi
timjamia
3 dl biotta punajuurimehua
1 l kasvislientä
150 g vuohenjuustoa
50 g Grana Padano juustoa
50 g voita
1/2 sitruunanmehu
suolaa, mustapippuria
tilkka oliiviöljyä
1. Fresaa sipulit, punajuuri ja timjami kattilassa öljyssä.
2. Lisää riisi ja kuullota hetki.
3. Lisää punajuurimehu ja anna kiehua kuivaksi. Sekoita koko ajan.
4. Lisää vähitellen lämmintä kasvislientä koko ajan sekoittaen kunnes riisi on al dente.
Lisää vuohenjuusto, raastettu Grana Padano ja voi.
5. Mausta suolalla sekä mustapippurilla. Lisää lopuksi sitruunanmehu.
Hunajalla maustettua broccolinia (bimiä)
150 g broccolinia
2 rkl hunajaa
suolaa
tilkka oliiviöljyä
1. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy sekä broccolinit.
2. Paista hetki ja mausta suolalla.
3. Lisää hunaja ja kypsennä loppuun.
Limellä marinoitua mansikkaa, basilikaa ja kookos-mascarponea
400 g mansikkaa
1 limen kuori ja mehu
2 rkl sokeria
250 g mascarponea
1 dl kookoskermaa
1 rkl hunajaa
1 pnt basilikaa
1 kpl Fazer caramel sea salt patukka
1. Poista mansikoista vihreä kanta ja leikkaa neljään osaan.
2. Sekoita limenmehu ja -kuori ja sokeri mansikoiden sekaan. Anna maustua hetki.
3. Vispaa mascarpone juusto ja hunaja pallovatkaimella kovaksi ja lisää sitten kookoskerma.
4. Hienonna suklaa ja irroita basilikan lehdet.
5. Tee annokset lasiin. Laita pohjalle mansikoita, sitten mascarpone-kookosvaahtoa, sitten suklaata ja basilikaa.
6. Toista kunnes tarvikkeet loppuvat.
- Konvehti
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3498
- Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
- Paikkakunta: Pk-seutu
- Katikki
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3249
- Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
Tuli vähän laajempi menu mutta sopi tosi hyvin yhteen. Ruokalähetti toi tarvikkeet ja kokattiin etänä kokin ohjauksessa, toimi hyvin ja oli hauskaa! Ollaan jo kerran tehty omin päinkin tämä, helppoa oli ja niin niin hyvää
- Konvehti
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3498
- Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
- Paikkakunta: Pk-seutu
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
Kaalipiirakkaa. Oli työläs mutta maukas
-
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4984
- Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
.........................
- Katikki
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3249
- Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30
Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2
Paahtopaistia ja saksalaista perunasalaattia, jälkiruuaksi omenapiirakkaa
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 19 vierailijaa