Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Joulun ulkopuolista elämää.
Vastaa Viestiin
Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 30 Elo 2020, 19:14

Linssikastiketta ja spagettia. Ja omenapiirakkaa.

kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4984
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 30 Elo 2020, 19:32

.......................

kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4984
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 01 Syys 2020, 20:18

..........................

Avatar
JapeTonttu
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 865
Liittynyt: 07 Loka 2015, 21:43
Paikkakunta: Ylöjärvi
Viesti:

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja JapeTonttu » 02 Syys 2020, 09:48

Possu-paprika-pasta mössöä tai muhennosta ta miksi sitä haluaakaan kustua.

Avatar
Katikki
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3249
Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Katikki » 04 Syys 2020, 13:51

Konvehti kirjoitti:
30 Elo 2020, 12:08
Katikki kirjoitti:
29 Elo 2020, 22:28
Punajuuririsottoa
Kuulostaa hyvälle! Saanko reseptin?
No niin, vihdoin!

Punajuuri-vuohenjuustorisottoa ja hunajalla maustettua broccolinia
300g risottoriisiä
1 keskikokoinen punajuuri kuutioituna
1 hienonnettu shalottisipuli
1 hienonnettu valkosipulinkynsi
timjamia
3 dl biotta punajuurimehua
1 l kasvislientä
150 g vuohenjuustoa
50 g Grana Padano juustoa
50 g voita
1/2 sitruunanmehu
suolaa, mustapippuria
tilkka oliiviöljyä
1. Fresaa sipulit, punajuuri ja timjami kattilassa öljyssä.
2. Lisää riisi ja kuullota hetki.
3. Lisää punajuurimehu ja anna kiehua kuivaksi. Sekoita koko ajan.
4. Lisää vähitellen lämmintä kasvislientä koko ajan sekoittaen kunnes riisi on al dente.
Lisää vuohenjuusto, raastettu Grana Padano ja voi.
5. Mausta suolalla sekä mustapippurilla. Lisää lopuksi sitruunanmehu.

Hunajalla maustettua broccolinia (bimiä)
150 g broccolinia
2 rkl hunajaa
suolaa
tilkka oliiviöljyä
1. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy sekä broccolinit.
2. Paista hetki ja mausta suolalla.
3. Lisää hunaja ja kypsennä loppuun.

Limellä marinoitua mansikkaa, basilikaa ja kookos-mascarponea
400 g mansikkaa
1 limen kuori ja mehu
2 rkl sokeria
250 g mascarponea
1 dl kookoskermaa
1 rkl hunajaa
1 pnt basilikaa
1 kpl Fazer caramel sea salt patukka
1. Poista mansikoista vihreä kanta ja leikkaa neljään osaan.
2. Sekoita limenmehu ja -kuori ja sokeri mansikoiden sekaan. Anna maustua hetki.
3. Vispaa mascarpone juusto ja hunaja pallovatkaimella kovaksi ja lisää sitten kookoskerma.
4. Hienonna suklaa ja irroita basilikan lehdet.
5. Tee annokset lasiin. Laita pohjalle mansikoita, sitten mascarpone-kookosvaahtoa, sitten suklaata ja basilikaa.
6. Toista kunnes tarvikkeet loppuvat.

Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 05 Syys 2020, 11:44

Katikki kirjoitti:
04 Syys 2020, 13:51
Konvehti kirjoitti:
30 Elo 2020, 12:08
Katikki kirjoitti:
29 Elo 2020, 22:28
Punajuuririsottoa
Kuulostaa hyvälle! Saanko reseptin?
No niin, vihdoin!
Kiitos todella paljon! :see:

Avatar
Katikki
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3249
Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Katikki » 05 Syys 2020, 11:50

Tuli vähän laajempi menu mutta sopi tosi hyvin yhteen. Ruokalähetti toi tarvikkeet ja kokattiin etänä kokin ohjauksessa, toimi hyvin ja oli hauskaa! Ollaan jo kerran tehty omin päinkin tämä, helppoa oli ja niin niin hyvää :lol: :nam:

Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 05 Syys 2020, 19:16

Kaalipiirakkaa. Oli työläs mutta maukas :nam:

kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4984
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 05 Syys 2020, 22:54

.........................

Avatar
Katikki
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3249
Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30

Re: Mitä tänään syötäisiin vol. 2

Viesti Kirjoittaja Katikki » 06 Syys 2020, 06:52

Paahtopaistia ja saksalaista perunasalaattia, jälkiruuaksi omenapiirakkaa

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Yleinen keskustelu”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 20 vierailijaa