Joulupöydän laatikot

[Anna]

Meilla kotikotona Karjalassa päin on ollut kyllä aina tuo makaroonilaatikko(siis ilman jauhelihaa) aina jouluisin pöydässä samoin kuin muuloin kun on laitettu karjalanpaisti ja muu pitopöytä, samoin kuin yleisesti ottaen Karjalaiseen pitopöytään taitaa kuulua ainankin porkkanalaatikko; tämä mielikuva jäi häistäni, jossa oli karjalainen pitopöytä ja siitä löytyivä sekä makaronilaatikko, että porkkanalaatikko.

[pk63]

Olen oikeesti kotoisin pohjoiskarjalasta, siellä näitä majoneesipohjaisia salaatteja mielestäni ei ole joulupöytään kuulunut.
Mutta, taas täällä Hämees päin tuntuu, et ne kuuluu joka juhlaan. Ainakin italia-peruna. Sienisalaatti on ainoa mitä lapsuudesta muistan tarjottaneen. :razz: Enkä tosiaan puhu mistään herkkusienisalaatista. Eihän sitä saa alas erkkikään!!
Vaan aidot rouskut suolattuna, sipulia, kermaa,mustapippuria.

[jouluhortensia]

Vanhempieni joulupöytään kuuluu sekä makrulaatikko, että nuo mainitut peruna -, punajuuri & sienisalaatit, niin ja myös italian salaatti.

Omassa kodissani syödään joulupöydässä vain punajuurisalaattia. Voisi kyllä kokeilla palauttaa makrulodjun takaisin joulupöytään, jos vaikka lapset suostuisivat syömään.

[kuusipuu]

............................

[kath]

Meillä ei kyllä majoneesisalaatit kuulu joulupöytään, eikä muissakaan tuntemissani hämäläisperheissä. Vappuna, uutena vuotena ym. porukka kyllä tuntuu niitä syövän. Itse en kyllä sillonkaan. Rosolli toki kuuluu, mutta sehän ei kuulu tähän majoneesimössökastiin.

[Joulutähti]

Ei kuulu makaronilaatikko joulupöytään, kuulostaa itseasiassa aika kamalalta toi pelkkä makaroni-munamaitolaatikko! Vaikka lihamakaronilaatikko on herkkua :) Maksalaatikko kuuluu meillä joulupöytään, imelletty perunalaatikko taas ei.

[AdiraGee]

Jep jep, perinteisessä joulupöydässä on ollut meillä Etelä-Karjalassa tuo lihaton makaronilaatikko ja karjalanpaisti. Mutta viime vuosina näistä on luovuttu.
Majoneesisalaatit eivät ole joulupöytään kuuluneet, mutta olen tosiaan kuullut että joillekin italiansalaatti on oleellinen jouluruoka

[jouluhortensia]

Hauskaa kun ihmisillä on eri variaatioita jouluruoista :razz: . Tässähän tulee nälkä..
Meillä on oikea cross kitchen vanhempieni kotona, äiti on länsi-suomesta ja isä itä-suomesta, äidille esim. silli on tärkeä joulupöydän aines, mutta isäni nyrpistelee sille nenuansa ja vaatii karjalanpaistia yms.

[pk63]

Anoppi teki makaroniltk makeana! Se oli mulle pieni yllätys kun eka kerran maistoin.
Mutta ei sitä todellakaan jouluna syöty!!!!

[Elina]

Meillä länsi-Suomessa ei ole makaronilaatikko koskaan kuulunut joulupöytään. En ole muuten koskaan edes maistanut lihatonta makaronilaatikkoa. Majoneesisalaateista meillä on sienisalaattia. Meillä ei ole koskaan ollut karjalanpaistia tai -piirakoita, mutta tänä vuonna aion vaatia jälkimmäisiä, sillä ovat suurta herkkuani.