Joulupöydän laatikot

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
-Mirka-
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 678
Liittynyt: 29 Marras 2009, 12:34
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja -Mirka- » 14 Marras 2015, 05:43

Monena vuotena olen tehnyt kaikki laatikot itse, mutta koska maksalaatikon menekki on niin pieni niin voidaan ostaa se kaupasta ja teen itse vain porkkana- ja lanttulaatikot.

Avatar
rittie
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 814
Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja rittie » 14 Marras 2015, 15:09

Aina tulee laatikot tehtyä itse, mutta tänä vuonna täytyy tehdä myös pienet laatikon perheen maitoallergiselle. Kokemusta kenelläkään tästä?
Niityllä lunta, hiljaiset kadut,
taakse jo jäänyt on syksyn lohduttomuus.

Avatar
tonttu76
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3168
Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
Paikkakunta: Pohjois-savo
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja tonttu76 » 14 Marras 2015, 20:44

Maidon tai kerman tilalle soijakermaa :jouulu:
Lumiset oksat vihreän puun, kimmeltää valossa jouluisen kuun. Katsoen tähtien hopeista nauhaa, toivotan jouluusi lämpöä, rauhaa! :hali:

Avatar
rittie
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 814
Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja rittie » 14 Marras 2015, 20:51

Soijatuotteet on meillä pannassa ihan periaatteesta. Ja myös siksi, että se soijan maku.. :-?

Kaurakermaa mietin, toivottavasti onnistuu. Ensi viikonloppuna ajattelin tehdä laatikot, kun arki menee opintohommien parissa, eikä silloin ole yhtään ylimääräistä aikaa. Teen pikkusatsin myös maisteltavaksi, joten ehtii testata ja muuttaa vielä reseptiä tarvittaessa. :roll:
Niityllä lunta, hiljaiset kadut,
taakse jo jäänyt on syksyn lohduttomuus.

Avatar
kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4090
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 14 Marras 2015, 21:07

rittie kirjoitti:Aina tulee laatikot tehtyä itse, mutta tänä vuonna täytyy tehdä myös pienet laatikon perheen maitoallergiselle. Kokemusta kenelläkään tästä?
Marttojen sivuilta löytyy maidottoman porkkanalaatikon ja lanttulaatikon ohjeet.
Omaa kokemusta ei ole siitä, millaisia nuo ovat.
"On korvia tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten..."

Avatar
rittie
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 814
Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja rittie » 14 Marras 2015, 23:54

Täytynee testata! Tosin peruna vähän epäilyttää lanttulaatikossa.. :oo Mutta meidän tapauksessa on kyse pääasiassa lasten ruoasta, joten uponnee hyvin! Lanttu on kuitenkin tuttu ja pidetty juures, eli lanttulaatikko sinänsä ei tuota ongelmia.
Niityllä lunta, hiljaiset kadut,
taakse jo jäänyt on syksyn lohduttomuus.

Joulumyyrä
Tonttu
Tonttu
Viestit: 145
Liittynyt: 11 Marras 2015, 11:39
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja Joulumyyrä » 15 Marras 2015, 00:36

Ohje, jolla aina teen lanttulaatikon, sanoo nesteestä "3 dl maitoa, kermaa tai keitinlientä". Itse olen aina kermaa käyttänyt, mutta luulisi siis onnistuvan hyvin ilmankin.

Avatar
olkitähti
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1286
Liittynyt: 16 Syys 2009, 16:57
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja olkitähti » 16 Marras 2015, 10:32

Kookoskermalla voi myös hyvin korvata perinteisen kerman. Toimii ainakin bataatin kanssa mainiosti, miksikäs ei lantunkin!

It's not what's under the tree that matters - it's who's gathered around it :laav:

saunatonttu
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 17
Liittynyt: 20 Elo 2012, 11:16
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja saunatonttu » 21 Marras 2015, 19:23

Onko kukaan ehtinyt maistaa lidlin bataatti-chili laatikkoa? Kuulostaa mielenkiintoiselta :see:

Avatar
rittie
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 814
Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Viesti:

Re: Joulupöydän laatikot

Viesti Kirjoittaja rittie » 21 Marras 2015, 20:38

Tein maitoallergisen laatikot (lanttu, porkkana, imelletty peruna) Oatlyn kaurakermaan ja Keiju-margariiniin. Olivat oikeastaan tosi hyviä! Voisin siis syödä niitä itsekin. :see: Tein vain niin pienet määrät, että ne on tosiaan tarkoitettu vain sille allergiselle, muille sitten tavalliset.
Niityllä lunta, hiljaiset kadut,
taakse jo jäänyt on syksyn lohduttomuus.

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa