Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
pipsa-poro
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 616
Liittynyt: 24 Elo 2008, 17:03
Paikkakunta: Uusimaa

Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja pipsa-poro » 28 Elo 2010, 14:52

Pipsa-poro :poroo: hauduttaa kerroskattilassa riisipuuroa pari kertaa kuukaudessa :mrgreen: , tässä hyvät perustelut :proo: ..

Silloin kun Pipsukka oli vielä vasuli :mee: , mammaporo keitti arkipäivinä vasuleille kaura-, ruis-, tai ohrapuuroa, sunnuntaiaamuisin oli ns. maitoon keitetty puuro, manna-, ohraryyni-. tai riisipuuro :smile: . Johtui varmasti siitä, että meillä oli maatila ja lehmiä ja isukki- ja mammaporo olivat myös maatilalla kasvaneet ja saman perinteen oppineet :mrgreen: .

Kuitenkin, Pipsa-porolla on sangen rakkaita muistoja siitä. kuinka syötiin sunnuntaiaamuisin riisipuuroa kaneli-sokerisekoituksen kanssa ja pappaporo joskus meillä vieraillessaan halusi ehdottomasti voisilmän riisipuuroon :shock: ..

Muistoista tähän päivään :lol: .. Kun tapasin Petterin :proo: ja alettiin ruokailla ja elää yhdessä, Petterillä oli ehdoton vaatimus :proo: :oo , sunnuntaiaamuisin on pakko saada maitopohjaista puuroa kanelin kera :proo: .. Siksi kait sanoin Petterilleni tahdon reilu vuosi sitten :mrgreen: ..

Huomenna kerroskattilassamme hautuu uuden sadon luomuohraryynipuuro, sen jälkeen riisipuuro.. Ihme kyllä vasulitkin tykkäävät riisipuurosta :mrgreen: .. selvästi jouluttaja-ainesta :proo: :hei: !!
Peter The Rednouse Reindeer..

Avatar
Muikkis
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2361
Liittynyt: 17 Elo 2008, 16:39
Paikkakunta: Tampere
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja Muikkis » 28 Elo 2010, 15:11

Aika harvoin tulee keitettyä riisipuuroa, mutta silloin kun teen (siis muulloin kuin jouluna :mrgreen: )
niin teen omenariisipuuroa ja syön sitä kylmänä :pig: Ja hyvää on! :razz: Tästä myös mies tykkää :see:
Jouluna syödään sokerilla ja kanelilla :see:


Kuva
Kaikkialla kellot pauhaa, toivotellen joulurauhaa.
Hangen alle maat ja veet, juhlayöks on nukkuneet.


Kuva

Kuva

pipsa-poro
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 616
Liittynyt: 24 Elo 2008, 17:03
Paikkakunta: Uusimaa

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja pipsa-poro » 28 Elo 2010, 15:13

Ihanaa, muitakin riisipuuron fanittajia :mrgreen: !
Peter The Rednouse Reindeer..

Avatar
Muikkis
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2361
Liittynyt: 17 Elo 2008, 16:39
Paikkakunta: Tampere
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja Muikkis » 28 Elo 2010, 16:18

Riisipuuro paras puuro :laav: Välillä tekee tuskaa odotella sen valmistumista :lol:
Kaikkialla kellot pauhaa, toivotellen joulurauhaa.
Hangen alle maat ja veet, juhlayöks on nukkuneet.


Kuva

Kuva

Avatar
Sarppa
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 4952
Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja Sarppa » 28 Elo 2010, 17:09

Olen rajoittanut riisipuuron syömisen syys-talvikaudelle, vaikka toki se maistuisi ympäri vuoden. Haluan pitää riisipuuron eräänlaisena herkkuruokana ja pelkään, että sen hohto katoaisi jos söisin sitä ympäri vuoden :wink: Aloitan riisipuurokauden syyskuun alussa uunipuurolla ja ensimmäisen todella pehmeän liesiriisipuuron hauduttelen marraskuun aikana :see: Näin puuron syömiseen liittyy aina mukavia muistoja ja puurohetkistä tulee arjen luksusta :see: Syön kyllä muita puuroja (kaura/ohra/ruispuuro) ympäri vuoden.
Kuva

Avatar
kathmanduu
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 50
Liittynyt: 03 Syys 2007, 13:36
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja kathmanduu » 28 Elo 2010, 17:30

Riisipuuro ja mustikkakeitto. Nam :lol:

Avatar
katinka
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 947
Liittynyt: 23 Elo 2007, 13:33
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja katinka » 28 Elo 2010, 17:57

syksyllä alkaa meilläkin riisipuurokausi, liedellä tai uunissa valmistaen!
Joulu on tunnetila. Se alkaa syksyllä, ajoissa. Näin siitä saan nauttia tarpeeksi.

Avatar
Anewielh
Valvoja
Valvoja
Viestit: 5162
Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja Anewielh » 28 Elo 2010, 19:59

Keitän toki muulloinkin! Näin syksyllä alkaa puurokausi, usein teen uunipuuroa marjakeiton kanssa. Riisipuuro on herkkua, myös kylmänä :)
Lyhdyn sytytän kun tulee hämärä
Sen nostan koukkuun kuistille
Ehkä valo näkyy kauas pimeään
Ja johdattaa sut polulle
Perille


Memento mori-blogiin

Avatar
joulumieli
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 96
Liittynyt: 22 Elo 2010, 11:42
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja joulumieli » 28 Elo 2010, 21:06

Riisipuuro on niin herkkua! Meillä syödään riisipuuroa ehkä kymmenisen kertaa vuodessa. Jouluaattona riisipuuro on syötävä ehdottomasti puolen päivän aikoihin. Silloin lisätään puuroon manteleitakin. Muulloin riittää kaneli ja sokeri. Aina tulee joulu mieleen, kun riisipuuroa syö, oli se vaikka keskellä kesää :see:

Avatar
nonna
Valvoja
Valvoja
Viestit: 2757
Liittynyt: 23 Loka 2007, 12:47
Paikkakunta: Hämeenlinna
Viesti:

Re: Keitätkö riisipuuroa jouluna vai muulloinkin

Viesti Kirjoittaja nonna » 28 Elo 2010, 21:16

Riisipuuro on meillä syksy ja talvikauden herkku. Uuniriisipuuro on meillä se paremmin uppoava versio, jota tulee hiljakseen hauduteltua yön yli. Kaverina vaihdellen voisilmä tai kanelisokeri ja tietenkin tilkka maitoa.

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa