Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

[Sarppa]

Susanne, mitä ovat luksuspalat? Kuulostavat hyviltä

[Susanne]

Luxuspalat on kyllä aivan mielettömän hyviä.... ja tosi kaloripitoisia Meillä mies ei ole oikein kakkujen ja torttujen perään, mutta tämä uppoaa aina

Niissä on suklainen pohja, välissä romminmakuinen täyte ja päällä suklaata. Todella helppo tehdä ja voi hyvin pakastaa myös. Ovat melkein vielä parempia hiukka "kohmeisina" Nyt pitää muistaakkin hankkia rommiaromit ajoissa; viime vuonna olin melkein hätää kärsimässä, kun ei tahtonut mistään enää saada ja mielestäni olin suht ajoissa liikkeellä. Voin laittaa tänne ohjeen kun kerkeän kunnolla koneen ääreen

[pipari]

Piparit, tortut ja pasteijat. :) Sitten on kuivakakkua, ja muuta pikku herkkua. Rusinoita, pähkinöitä..

[Sarppa]

Voin laittaa tänne ohjeen kun kerkeän kunnolla koneen ääreen

No ehdottomasti resepti kehiin! Odotan kieli pitkällä

[pipsa-poro]

Pipsa-poro joutuu tokkansa masuvaivojen takia duunamaan erilaisia variaatioita pipareista ja maustekakuista, mutta luojan kiitos maitoallergikoillekin voi torttuja sohia sorkillansa ..

Mutta pipari on pipari ja torttu on torttu, oli se sitten vaikka mist taikinasta tehty

[Susanne]

Tässä olisi ohje luxuspaloihin. Mielettömän hyviä ja aikamoinen kaloripommi

Pohja:
4½dl sokeria
3 3/4dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
1½tl vaniljasokeria
4½rkl kaakaojauhetta ( tummaa)
225g sulatettua margariiniä/voita
2dl vettä
3 kananmunaa

Täyte:
225g sulatettua margariiniä / voita
1 keltuainen
225g tomusokeria
½ plo rommiesanssia

Kuorrute:
200g taloussuklaata
4rkl ruokaöljyä

Pohjan valmistus:
Kuivat aineet sekoitetaan hyvin keskenään. Joukkoon kaadetaan sulatettu jäähtynyt rasva ja sekoitetaan hyvin. Viimeisenä lisätään kananmunat yksitellen hyvin sekoittaen. Taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja uuniin. Paistetaan 175 asteessa noin 20 min.

Täytteen valmistus:
Sulatettuun, jäähtyneeseen margariiniin lisätään keltuainen hyvin sekoittaen. Sen jälkeen sekoitetaan joukkoon tomusokeri ja viimeisenä rommiesanssi. Täyte levitetään jäähtyneen kakkupohjan päälle ja laitetaan viileään paikkaan jähmettymään.

Kuorrutusta varten suklaa sulatetaan vesihauteessa ja sitten lisätään ruokaöljy hyvin sekoittaen. Suklaa pensselöidään pullasudilla täytteen päälle ja sitten laitetaan taas kylmään hetkeksi jähmettymään.

Sitten vain leikkaamaan paloiksi ja nauttimaan Nämä voi myös oikein hyvin pakastaa.

[Elina]

Meillä ainoa pysyvä herkku joulupöydässä on ollut piparit. Usein kuivakakkuna on ollut arabialainen maustekakku, se on minun ja äitini suurta herkkua ja sopii makunsa puolesta jouluun. Aina on myös kakku, mutta se vaihtelee. Yritän täksi jouluksi keksiä jonkun raikkaan kakun, jälkiruokavaiheessa kun on yleensä jo sen verran ähkyssä, että mikään kovin suklainen ja raskas ei uppoa. Yleensä ollaan tehty jokin jäädykekin, mutta usein se on jäänyt pakastimeen kun ollaan todettu, että eihän kukaan jaksa sitä syödä... Väsään myös erilaisia keksejä mielelläni.

Minä olen meidän perheen leivonnaisvastaava ja mieluusti leipoisin pöydät notkumaan, mutta vanhemmat yrittävät hieman rajoittaa.

[lumienkeli]

Meillä tehdään joka joulu ainakin joulutorttuja, pasteijoita ja jotain pullaa tai leivonnaista. Ilman nuita torttuja ja pasteijoita ei olisi kunnon joulua. Aina ei tuota leivonnaista ehdi tekemään kun on sitä muutakin laittamista..

[nonna]

Leivon mielelläni pikkuleipiä jouluksi, ovat niin suuritöisiä, että niitä on kiva tehdä vain kerran vuodessa.
Mummini mukaan olen pienestä tytöstä asti tykännyt kovasti pikkuleivistä, yhtenäkin jouluna mummilassa olin ihan hiljaa hakenut kaapista jokaisen sorttista pikkuleipää pienen kasan ja istuin ihan hiljaa olohuoneessa joulupiirrettyjä katsellen ja niitä pikkuleipiä ensin järjestellen ja lopuksi syöden

Joten piparit, kaneliässät ja lusikkaleivät kuuluvat jouluun

[misa-tonttu]

Meillä ei pahemmin tehdä leivonnaisia, jälkkäriksi on aina jouluinen pannacotta.
Suklaahulluja kun olemme, ne korvaavat muut makiat leivonnaiset.