Kinkun koko?

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Latvatähti

Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Latvatähti » 13 Joulu 2007, 12:26

Apua!

Minkä kokoinen kinkku mahtuu normaaliin sähköuuniin??
Meitä on syömässä neljä, ja mietin jos ostaisin harmaasuolatun
nelikiloisen kinkun ilman sitä potkaa tms.. Luuletteko, että riittää?

Tunnustan: rakastan kinkkua, voisin syödä sitä pelkästään. :oops:

tonttuli
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1973
Liittynyt: 17 Loka 2007, 09:50

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja tonttuli » 13 Joulu 2007, 13:22

Meillä on ostettu aina yli kymmenenkilon kinkku potkan kanssa ja hyvin on mahtunut uuniin ;)
Tänä vuonna joulukinkku on 13 kiloinen :pig:
Meillä syöjiä on 6 ja jokainen tykkää kinkusta :jouulu:

Avatar
Joulutonttu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 5004
Liittynyt: 23 Elo 2007, 19:10
Paikkakunta: Pohjois-Savo

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Joulutonttu » 14 Joulu 2007, 20:21

Äiti osti viime vuonna 10 kilon kinkun ja mahtu hyvin uuniin.
Tänä vuonna kinkku on 7 kilon, koska viime jouluna jäi syömättä osa kinkusta :(

Avatar
scala
Tonttu
Tonttu
Viestit: 125
Liittynyt: 20 Marras 2007, 11:24

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja scala » 14 Joulu 2007, 21:17

Meillä on kahdelle hengelle seitsemän kilon kinkku eikä ole ollut mitään ongelmia saada sitä mahtumaan uuniin (50cm)

freiska
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 728
Liittynyt: 07 Syys 2007, 22:13
Paikkakunta: hanko

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja freiska » 15 Joulu 2007, 08:50

meillä on tänä vuonna kuuden kilon kinkku. luulen että sitä syödään kyllä sitten tosi kauan.
syöjiä on kuusi joista kaks on lapsia .. yleensä meillä on kyllä ollut kolmen ja puolen kilon kinkku ja se on riittänyt hyvin moneksi päiväksi :pig: tänä vuonna mies on saanut töistänsä kinkun lahjaksi ja pienempiä ei ollut tarjolla :see: ja hyvin ovat mahtuneet meidän uuniin :lol:

Avatar
Unico
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 2082
Liittynyt: 10 Marras 2007, 11:19

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Unico » 15 Joulu 2007, 16:58

Missä te säilytätte ne isot kinkut jouluun saakka? Siis meneekö se niin että kaupasta suoraan uuniin vai mitä? Meillä on vähän kylmä säilytys tilaa ja pakkaaseen ei mahdu ollenkaan.
Muistaakseni oli viime vuonna selllanen 5kg kinkku ja uuniin mahtu, mut en muista ostettiinko sillee et heti uuniin kun sulanut. Tänä vuonna kun sitä pitäs viikonloppu ainakin säilöä ennen paistamista ja parveke ei onnistu, koska ei olla kotona jos tuleekin liian lämmin tai kylmä niin ei pääse pelastamaan sitä sieltä turvaan...

tonttuli
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1973
Liittynyt: 17 Loka 2007, 09:50

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja tonttuli » 16 Joulu 2007, 20:42

Me haetaan kinkku pari päivää ennen aattoa kaupasta ja sitten sen annetaan sulaa keittiössä(huoneenlämmössä) vuorokauden,
ennenkuin se laitetaan uuniin aatonaattoiltana/iltapäivänä :pig:
Sitten aatto-aamuna se onkin syötävää :mrgreen:

Avatar
Joulutonttu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 5004
Liittynyt: 23 Elo 2007, 19:10
Paikkakunta: Pohjois-Savo

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Joulutonttu » 16 Joulu 2007, 22:34

Meidän piti tuoda meidän pakkaseen äitin kinkku koska se ei mahtunut omaan pakkaseen. Sillä siis jääkääppi/pakasti yhdistelmä josta ei lähde ei saa niitä luukkuja irti :x
Hyvin mahtu meidän pieneen pakkaseen kinkku :pig:

Tarkoitus on ottaa kinkku 19.päivä jääkaappiin sulamaan pariksi päivää ja sitten vielä päiväksi huoneenlämpöön. Kinkku paistetaan sitten 23.päivä. Meillä kukaan ei tykkää lämpimästä kinkusta joten siksi paistetaan aaton aatoksi kinkku. Kerkeää ainakin jäähtyä aatoksi :D

nissepolkka

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja nissepolkka » 17 Joulu 2007, 07:34

Meilläkin on kotikotona aina ollut kymmenen kilon kinkku ja joskus varmaan suurempikin, hyvin on uuniin mahtunut ja isompikin ehkä menis. Tosin tossakin on jo syömistä ihan yllinkyllin.

Avatar
scala
Tonttu
Tonttu
Viestit: 125
Liittynyt: 20 Marras 2007, 11:24

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja scala » 17 Joulu 2007, 09:09

Viime vuonna ostettiin kinkku jo ajoissa pakastimeen ja otettiin se sitten jääkaappiin sulamaan. Sitten se oli huoneenlämmössä noin vuorokauden, josta uuniin. Tänä vuonna meillä onkin tilamyymälästä ostettu kinkku, joka on nyt suolaantumassa vedessä. Tällä viikolla se siirretään suolattomaan veteen ja siitä sitten uuniin aatonaattona. Eli ei ole ollut pakkasessa ollenkaan.

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 26 vierailijaa