Joulutorttu
-
- Tonttuoppilas
- Viestit: 110
- Liittynyt: 31 Loka 2008, 11:07
- Paikkakunta: Turku
Re: Joulutorttu
Tuolta löytyy erilaisia torttumalleja, meillä on tehty kaikkia noita paitsi kakkosta, mitä milloinkin...http://laiskakokki.blogspot.com/2010/12 ... ortut.html
- pikkukettu
- Vanhempi Tonttu
- Viestit: 465
- Liittynyt: 04 Marras 2007, 13:28
Re: Joulutorttu
Meillä taas tehdään aina noita kakkosia.tupuna kirjoitti:Tuolta löytyy erilaisia torttumalleja, meillä on tehty kaikkia noita paitsi kakkosta, mitä milloinkin...http://laiskakokki.blogspot.com/2010/12 ... ortut.html
Mutta voisihan sitä välillä tehdä vaikka nelosia tai kolmosia.
- Santsu
- Tonttuoppilas
- Viestit: 41
- Liittynyt: 15 Syys 2008, 00:29
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Joulutorttu
Meillä on aina tehty tähtitorttuja, ja nimenomaan niin, että sakarat taitetaan hillon päälle. Yleensä käytetään luumuhilloa, mutta olen pari kertaa kokeillut omenahilloa. Tykkään molemmista versioista, mutta kyllä luumuhillolla syntyvät ne "oikeat" joulutortut.
-
- Ylläpitäjä
- Viestit: 4962
- Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Joulutorttu
TÄÄLLÄ oli mielestäni hauskasti uudelleenajateltu joulutorttujen muotoa
- Anewielh
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 5163
- Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
- Viesti:
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Kolmoispostaus, mutta onhan tuosta edellisestä viestistäkin kulunut aikaa kohta jo kolme vuotta Ilmankos topicci meinasi olla aluksi piilosilla...
No, tämän vuoden Kodin Kuvalehden joulunumeroa selatessani törmäsin ohjeeseen vuohenjuustopiiraat. Muoto muistuttanee melkein enemmän pasteijoita, mutta ajattelin kuitenkin sen tänne sopivammaksi. Kahden lehtitaikinakiekon väliin tulee siis päärynää ja vuohenjuustoa sekä mausteita. Kuulostaa hirmuisen ihanalta
Noita aloin vähän mietiskelemään valmistujaiskahveillekin ja ensi tai sitä seuraavalla viikolla onkin sitten tiedossa testierän tekeminen.
No, tämän vuoden Kodin Kuvalehden joulunumeroa selatessani törmäsin ohjeeseen vuohenjuustopiiraat. Muoto muistuttanee melkein enemmän pasteijoita, mutta ajattelin kuitenkin sen tänne sopivammaksi. Kahden lehtitaikinakiekon väliin tulee siis päärynää ja vuohenjuustoa sekä mausteita. Kuulostaa hirmuisen ihanalta
Noita aloin vähän mietiskelemään valmistujaiskahveillekin ja ensi tai sitä seuraavalla viikolla onkin sitten tiedossa testierän tekeminen.
- Terttutyttö
- Tonttu
- Viestit: 217
- Liittynyt: 12 Syys 2012, 07:55
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Katsoin tuota samaa ohjetta ja ehdottomasti pitää kokeilla. Ainut vaan, että siinä ohjeessa taidettiin käyttää kittikuorista vuohenjuustoa (=homejuustoa), itse meinasin kokeilla tavallisella (joka on niiiiiin hyväää! -ja jota en ole syönyt pitkään aikaan )Anewielh kirjoitti:Kolmoispostaus, mutta onhan tuosta edellisestä viestistäkin kulunut aikaa kohta jo kolme vuotta Ilmankos topicci meinasi olla aluksi piilosilla...
No, tämän vuoden Kodin Kuvalehden joulunumeroa selatessani törmäsin ohjeeseen vuohenjuustopiiraat. Muoto muistuttanee melkein enemmän pasteijoita, mutta ajattelin kuitenkin sen tänne sopivammaksi. Kahden lehtitaikinakiekon väliin tulee siis päärynää ja vuohenjuustoa sekä mausteita. Kuulostaa hirmuisen ihanalta
Noita aloin vähän mietiskelemään valmistujaiskahveillekin ja ensi tai sitä seuraavalla viikolla onkin sitten tiedossa testierän tekeminen.
Huomaako, että mulla on nälkä?
- JoulunOdottaja
- Tonttuoppilas
- Viestit: 67
- Liittynyt: 10 Syys 2013, 13:35
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Muutama vuosi sitten tein joulutorttuja, johon laitoin täytteeksi kylmäsavulohta ja tuorejuustoa. Tuli siihen täytteeseen varmaan jotain muutakin, mut kun en tyhmä ottanut sitä ohjetta silloin talteen, jostain lehdestä sen vaan sillo huomasin
Oli muute tosi hyviä ja moni kehui
Oli muute tosi hyviä ja moni kehui
- Konvehti
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 3498
- Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
- Paikkakunta: Pk-seutu
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Kuulostaa ihanalta! Mitä mausteita siihen tulee?Anewielh kirjoitti: Kahden lehtitaikinakiekon väliin tulee siis päärynää ja vuohenjuustoa sekä mausteita. Kuulostaa hirmuisen ihanalta
- Joulukori
- Tonttuoppilas
- Viestit: 24
- Liittynyt: 11 Heinä 2013, 07:15
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Omani teen aina kahdella juustotäytteellä: toisiin vuohenjuustoa, toisiin piparjuurijuustoa (Cantadou). Ja jotain "mustaa" raastetta päälle. Joskus voisi kokeilla yhdistää juustoihin juuri noita mainitsemianne päärynää tai punasipulihilloketta, niistä saa varmaan kivan säväyksen!
- Tuike
- Vanhempi Tonttu
- Viestit: 490
- Liittynyt: 13 Elo 2012, 17:27
Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?
Ajattelin isänpäivänä kokeilla suolaisia piiraita rahka-voitaikinasta. Osaan laitan täytteeksi päärynää, aura-juustoa ja saksanpähkinää. Toisiin taas tulee päärynää, vuohenjuustoa, hunajaa sekä rosmariinia
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 16 vierailijaa