Joulutorttu

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
tonttu76
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3167
Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
Paikkakunta: Pohjois-savo
Viesti:

Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?

Viesti Kirjoittaja tonttu76 » 28 Marras 2015, 21:31

Anewielh kirjoitti:Kokeilin ensimmäistä ja kolmatta. Ensimmäistä eli tomaatti/oliivi/vuohenjuusto-versiota olin aiemmin kokeillutkin ja hyvää se oli nytkin, mutta ihan ehdottomasti kärkeen kiilasi tuo punasipuli-versio! Niitä himoitsisin nyt jouluksikin. Marinoin punasipulin sokerin, valkoviinietikan, öljyn ja mausteiden seoksessa yön yli. Sitten kokosin ihan simppelisti nuo torttutaikinaneliöiden päälle järjestyksessä punasipuli, hunaja ja aurajuusto ja paistoin 225 asteessa vähän alle vartin. Tulipa nannaa!! :nam:
Tuota punasipuli juttua pitää kyllä testata, kiitos vinkistä :peukku:
Lumiset oksat vihreän puun, kimmeltää valossa jouluisen kuun. Katsoen tähtien hopeista nauhaa, toivotan jouluusi lämpöä, rauhaa! :hali:

Avatar
rittie
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 814
Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Viesti:

Re: Suolainen joulutorttu - mitä täytteeksi?

Viesti Kirjoittaja rittie » 09 Joulu 2015, 23:40

Lupauduin tekemään perjantaisiin pikkujouluihin suolaisia torttuja (sekä normiversioita että gluteenittomia) ja täytteiksi ajattelin punaista pestoa+vuohenjuustoa sekä kylmäsavuporo+piparjuurituorejuusto+marinoitu punasipuli. Marinoitu punasipuli on suurta herkkuani, mutta en ole koskaan aiemmin uunittanut sitä. Saas nähdä, kuinka käy. :D
Niityllä lunta, hiljaiset kadut,
taakse jo jäänyt on syksyn lohduttomuus.

Avatar
JapeTonttu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 412
Liittynyt: 07 Loka 2015, 21:43
Paikkakunta: Tampere
Viesti:

Re: Joulutorttu

Viesti Kirjoittaja JapeTonttu » 10 Syys 2018, 08:26

En itsekkään pidä luumuhillosta, joten joulutortun täytteeni on yleensä vadelmahilloa. Olen käyttänyt myös anopin tekemää omenahilloa, mutta sei ei uunia oikein kestä. Lildlen omenakanelihillo on kyllä tortuisa toiminut hyvin. En ole ikinä tehnyt suolaisia torttuja, mutta täältä sain kyllä nyt todella hyviä ideoita mitä voisin tehdä vaikka satasten juhlintaan. :nam:
Pakkasyö on ja leiskuen pohja loimuja viskoo.. :talvi:

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa