Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
Tiukutar
Tonttu
Tonttu
Viestit: 159
Liittynyt: 26 Elo 2007, 09:16

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Tiukutar » 04 Joulu 2008, 08:44

Jouluaaton syömingit

Aamupala:
Lapsille puurot
Aikuisille kinkkuleivät tms.

Lounas:
Riisipuuro+Kiisseli

Välipala:
Lapsosille jotain

Juhlapäivällinen:
Kinkku
babyporkkana+herneet ja viinirypäleet
porkkanalaatikko
lanttulaatikko
maksalaatikko
perunalaatikko
karjalanpaisti
sieniruukku
graavilohi(jos appivanhemmat tulevat)
punajuurisalaatti
perunasalaatti
coctailpiirakat+munavoi
maito,mehu,vesi

Iltakahvit:
pipareita
torttuja
kahvia
glögiä

Avatar
Nikkanen
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 792
Liittynyt: 29 Loka 2008, 18:43

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Nikkanen » 05 Joulu 2008, 09:42

Nikkasten jouluaatto

Aamupala: n. kello 8.00
- täysmaitoon keitetty riisipuuro
- rusina-luumusoppa
- joululimppua
- pieni siivu kinkkua
- perinteiset vanhanajan pannukahvit

Lounas: syödään metsäretkellä n. kello 11.00
- nuotiolla paistetut joulumakkarat
- kaakao
- joulutorttuja
- (aikuisille kaakaoon loraus mantelilikööriä :jouulu: )
ja sitten hiihdetään (toivon mukaan) kotiin saunomaan

Juhlaillallinen: n. kello 16.00
noutopöytä:
- Smetana-valkosipulisilli
- Ullan erikoinen (mäti-kanamunahässäkkä)
- Saaristolaisen kaviaari
- Marinoidut katkaravut
- Metsäsienisalaatti
- Kermassa haudutettu kaali
- Herneitä + suolakurkkua + marinoidut valkosipulit
- Rosolli + kastike
- Porkkana-, lanttu- ja maksalaatikko
- Kinkku + kastike
- Lihapullat (sian-ja lampaanlihasta tehdyt)
- Puikulaperunat
- Maalaisjuusto
- Joulujäätelö
- Kahvi + köyhän konjakki

Illallinen: n. kello 20.00
Lapsille:
- Lihapasteijoita + salaattia
- Glögiä
Aikuisille: n.kello 22.00
- Juustotarjotin
- Viiniä

Sarppa
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 4962
Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
Paikkakunta: Helsinki

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Sarppa » 05 Joulu 2008, 10:08

Ihana Nikkasten joulumenu, kyllä tuolla kelpaa juhlia! Tuo ulkona grillattava joulumakkara on varmasti ihana perinne! :inlaav:

Avatar
Nikkanen
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 792
Liittynyt: 29 Loka 2008, 18:43

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Nikkanen » 05 Joulu 2008, 11:37

Sarppa kirjoitti:Ihana Nikkasten joulumenu, kyllä tuolla kelpaa juhlia! Tuo ulkona grillattava joulumakkara on varmasti ihana perinne! :inlaav:
Voi ihanainen Sarppa, kiitos palautteesta.
Meidän joulumme ovat usein olleet "köyhänlaisia" ja joulupakettien puute yritetään korvata jollain elämyksellä.
Siitä tämä jouluretki makkaroineen on lähtenyt ja täytyy myöntää, että se on tapa, jota muistellaan pitkin vuotta.
Viime jouluna kun pikku neitimme oli 2 v, niin hän hiihti isänsä selässä rinkassa ja kiljui ilosta saaden meidät muutkin nauramaan.
Ja se ilon ääni on minulle paras joululahja :inlaav: .

AdiraGee
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3296
Liittynyt: 28 Elo 2007, 13:37
Paikkakunta: E-Karjala

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja AdiraGee » 05 Joulu 2008, 13:47

^Kuulostaa aika ihanalta!
Meidän miestä ei tarvitsisi kyllä kahta kertaa houkutella vastaaviin makkarakesteihin. Itse asiassa viime uudenvuodenpäivänä kokoonnuttiin (tihkusateeseen) kylän laavulle muutamien sukulaisten kanssa. Silloin poikamme vasta mönki laavussa kun ei vielä kävellyt.

Sarppa
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 4962
Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
Paikkakunta: Helsinki

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Sarppa » 06 Joulu 2008, 11:23

Nikkanen, joulunne taika perustuu aidolle ilolle ja rakkaudelle, ei maalliselle mammonalle. Olkaa ylpeitä itsestänne ja siitä, että teidän perheessä asuu aito joulun henki vaikka senttejä joudutaankin venyttämään. Sitä sopii kenen tahansa kadehtia :laav:

Avatar
hemulitar
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1203
Liittynyt: 21 Kesä 2008, 14:52
Paikkakunta: Uusimaa

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja hemulitar » 06 Joulu 2008, 19:02

Sarppa kirjoitti:Nikkanen, joulunne taika perustuu aidolle ilolle ja rakkaudelle, ei maalliselle mammonalle. Olkaa ylpeitä itsestänne ja siitä, että teidän perheessä asuu aito joulun henki vaikka senttejä joudutaankin venyttämään. Sitä sopii kenen tahansa kadehtia :laav:
Minä yhdyn tähän täysin! :laav: Kyllä Sarppa löysit taas just sopivat lauseet ja taas veit jalat suustani (vai mites se menikään.... :roll: )! :jouulu: :jouulu: :jouulu: :lol: :lol: :lol: :lol:

Avatar
Nikkanen
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 792
Liittynyt: 29 Loka 2008, 18:43

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Nikkanen » 07 Joulu 2008, 12:33

:oops: :oops: :oops: Kiitos todella lämmittävistä sanoistanne! Olen onnesta mykkyrällä :inlaav: .

adventtityttö
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1092
Liittynyt: 20 Syys 2007, 00:22
Paikkakunta: Kainuu

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja adventtityttö » 25 Joulu 2008, 22:51

Meillä aattoiltana syötiin anoppilassa ja jouluateria syötiin vasta tänään. joten tässäpä sitten meidän syömiset tänään..

aamulla haudutettu riisipuuro rusinaluumusopan kera. lisäksi kinkkua ja voileipää.

illallinen

- karjalanpaisti ja kuoritut perunat
- porkkanalaatikko
- graavilohi
- kinkku
- italiansalaatti
- voileipätarpeet

tontuttaajo

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja tontuttaajo » 26 Joulu 2008, 11:27

hmmm, nyt on joulu vietetty, pitkälti vanhalla kaavalla:

aamupala:
kinkkuvoikkarit

lounas:
riisipuuro + sekametelikeitto

aattopäivällinen:
kahta laatua sillejä
kylmäsavulohi
graavisiika
mäti+smetana+sipuli
rosolli
keitetyt kanamunat
kotijuusto
puikulaperuna
-
lanttulaatikko
porkkanalaatikko
maksalaatikko
kinkku
kalkkuna
ja leipänä joululimppu
-
karpalo-puolukkajäädyke
luumuhyytelökakku

ruokajuomina porevesi, valko- ja punaviini


nuo jälkkärit syötiin vasta lahjojen avaamisen jälkeen, ja tietty meihin kaikkiin upposi sekä suklaata että marmeladia :-) :)

samalla kaavalla syötiin myös joulupäivä, tänään tapanina pieniä muutoksia: ei rosollia, vaan vihersalaattia, ei keitinperunoita vaan "paistiperuna" (perunanpalaset ja vähän kinkkulientä -> uuniin kypsymään), laatikoiden jämien lisäksi yrtiiporkkanoita ja herneitä. jälkkärit on myös loppu, joten teen marenki-luumuja. ja edelleen naatitaan myös suklaista ja marmeladeista :razz:

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 16 vierailijaa