Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4090
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 20 Syys 2011, 09:15

Viljatonttu kirjoitti:En oikein ollut varma minne osioon tämän kysymykseni heittäisin...Mutta laitetaanpa nyt vaikka tänne. Oisin kiinnostunut kuulemaan, mihin aikaan teillä jouluttajilla syödään jouluateria aattona?
Meillä aloitetaan ruokailu yleensä n. kello19.
Ennen jouluateriaa käymme haudoilla ja joulusaunassa.
Syömisen (+keittiön raivauksen & tiskin) jälkeen on mukava alkaa lahjoja aukaisemaan.
"On korvia tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten..."

Avatar
pikkukettu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 465
Liittynyt: 04 Marras 2007, 13:28
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja pikkukettu » 20 Syys 2011, 09:26

Meillä syödään jouluateria n. klo 16. Aloitamme jouluaterian valmistelun kun lapset ovat päiväunilla. Syömisen jälkeen jää sopivasti aikaa käydä miehen isän haudalla. Hautausmaalta tultua jaetaan ja availlaan lahjat.
Hiljaisten hankien sinistä taikaa,
joulu on ihmeiden iloista aikaa.

Avatar
Anewielh
Valvoja
Valvoja
Viestit: 5162
Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Anewielh » 21 Syys 2011, 22:58

Meillä syödään samoihin aikoihin kuin Kuusipuun luona, maksimissaan tuntia aikaisemmin, mutta yleensä tosiaan seitsemän maissa. Lahjojen availu aikuisten ja kissojen kesken tapahtuu joskus yhdeksän maissa tai vähän ennen sitä - jouluaaton ateria syödään rauhassa ja hartaudella! Ruokapöydästä ei ole silloin minnekään kiire. Tosin laittelen pientä evästä pitkin päivää - aamupuuron, glögitarjoilun ja saunapalan ainakin ennen illallista.
Lyhdyn sytytän kun tulee hämärä
Sen nostan koukkuun kuistille
Ehkä valo näkyy kauas pimeään
Ja johdattaa sut polulle
Perille


Memento mori-blogiin

Avatar
athella
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2134
Liittynyt: 04 Heinä 2009, 15:43
Paikkakunta: Järvenpää
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja athella » 22 Syys 2011, 10:40

Meillä syödään yleensä siinä klo 14-15 välillä, eli suhteellisen aikaisin. Taisi olla vuosi tai pari sitten, kun poikkeuksellisesti syötiin ateria vasta klo 17. Oikeastaan tuo on ihan kiva syödä aikaisemmin. Meillä on yleensä ollut niin paljon sukulaisia syömässä, että on kiva kun aterian jälkeen voi keskittyä oman perheen tohinoihin. Jotenkin sitä on tottunut syömään aikaisemmin, en varmaan malttaisi odottaa mihinkään iltaseitsemään asti, että pääsee kinkulle. :pig: :jouulu:
Tule joulu kultainen...

Nörttitytöt!

Avatar
Joulutähti
Valvoja
Valvoja
Viestit: 2616
Liittynyt: 24 Elo 2007, 07:06
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Joulutähti » 22 Syys 2011, 13:37

Meillä on jouluateria tainnut olla siinä klo 17-18 aikoihin.

Kuulostaa ikävältä tuo sinun heikotuksesi, Viljatonttu. Ruokailun siirtäminen myöhemmäksi voisi olla hyvä idea, ellei se sitten saa aikaan kiukkuisia lapsia. Tai mitä jos yksinkertaisesti lisäisit ruoanlaitto-ohjelmaan yhden pakollisen välipalapaussin, jolloin hengähtäisit hetken, syöpäset jotain pientä ja raikasta ja sitten taas jatkat touhuamista? Siihen ei kuitenkaan menisi kuin hetki eikä ruoka-aika hirvittävästi venyisi.

Avatar
Cressu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 439
Liittynyt: 20 Syys 2011, 23:28
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Cressu » 24 Syys 2011, 17:56

Huoh.. Nikkasen jouluaaton nuotiomakkarahetki, Nonnan upea blini-illallinen.. Ja kaikkien muiden upeat, ihanat, jouluiset herkkupöydät.

Näitä lukiessa tulee mieleen se lause.. "Oispa joulu ainainen.." :laav:

Meidän 2 aikuisen ihmisen joulupöytä on melko suppea.
Aamulla, jos jaksaa, riisipuuroa.
Päivällä mitä on kulloinkin tullut mieleen laittaa. (uusi resepti, suositeltu juttu, kokeilu?)
Jouluaaton varsinainen ruokailu on yleensä joskus klo 18 pintaan, Joskus aiemmin joskus myöhemmin. Menemme fiiliksen, ja nälän, mukaan.
Pienet peruna- ja porkkanalaatikot. Kinkkua. Kylmiä kaloja. mahd katkarapuja jossain muodossa. Piimäjuustoa. Suolakurkkua. Ehkä lihapullia/paistia jos emäntä on jaksanut panostaa.

Joulu- ja tapaninpäivät ollaan yleensä tosiaan jossain kylässä, joten yhdelle ruoalle ei paljoa tarvitse.
Kuusen alla on kummaa puhinaa, karvaisen kuonon jouluista tuhinaa, heilahtaa kuusen katveessa tassu, kurahtaa vihreän varjossa massu, joulukarhu on asialla oksien peitossa kuusen alla.

Avatar
Hertta
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 68
Liittynyt: 03 Loka 2011, 09:35
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Hertta » 12 Loka 2011, 10:11

Meillä on joulunaikaan koolla 15-30 henkilöä, yleensä joulupäivänä eniten.

Aattona on tapana syödä riisipuuro lisukkeineen aamupäivällä.
Iltapäivällä noin kolmen maissa syödään jouluateria - joka on jonain vuosina korvattu jollain uudella erikoisemmalla, tai ainakin lisätty perinteisiin jokin uusi juttu - viime vuonna teemana oli jälkiruoat joita oli kolmea eri sorttia :mrgreen: .
Illalla kun pukki on käynyt, on glögiä ja kahvia, sekä suolaisia ja makeita herkkuja.

Koska lapset on pieniä niin ruokailut on oltava melko normaaliaikoihin :).

Perinteinen jouluateria katetaan sitten joulupäivänä.

joulusukka
Tonttu
Tonttu
Viestit: 237
Liittynyt: 15 Loka 2011, 17:54
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja joulusukka » 22 Loka 2011, 13:23

Aamupalaksi on joskus riisipuuroa, yleensä syödään lohileipää tms, mitä nyt täydestä jääkaapista vain kukainen valitsee. :D
Saunajuomaksi on jotakin ihanaa limsaa.

Joululounas syödään sukulaisilla, ja yleensä pöydässä on ainakin.
- vihersalaattia
-yleensä ainakin kahta muuta salaattia
- rosollia
-paria erilaista kinkkulaatua
- graavi- ja kylmäsavulohta
- karjalanpaistia ja perunoita/muusia
-ruokajuomaksi maitoa, kotikaljaa ja limonadia
- lisäksi erilaisia leipiä.

jälkkäriä on yleensä pariakin eri sorttia, ja se vaihtelee.
Kahvit juodaan samassa paikassa, sen kanssa on tarjolla konvehtia, piparia ja joulupullaa.

Illalla kotona syödään erilaisia suolapaloja, kalaa, juustoja ja suolaisia leivonnaisia.

Yleensä laitamme omalla porukalla joulupäivänä pöydän koreaksi. Rakastan jouluruokaa! Tänä vuonna ajattelin kasata jonkinlaisen juustotarjottimen aattoillaksi ;) <3

Omppu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 489
Liittynyt: 21 Syys 2010, 15:01
Paikkakunta: Keski-Suomi
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja Omppu » 22 Loka 2011, 16:36

Herään ruokkimaan hevoset viiden kuuden maissa, enkä osaa syödä kovin paljon aikaisin aamusta. Aamupala on siis lähinnä joululimppua kera yöllä paistetun kinkkusiivun ja jotain jouluista teetä.

Tallitöiden jälkeen siinä kymmenen-puoliyhdentoista aikaan syömme riisipuuroa ja sekameteli(=hedelmä)soppaa ja saatamme juoda teetä ja syödä vaikkapa kinkkunyyttejä. Iltapäivästä on teetä ja torttuja, pipareita sekä kinkkunyyttejä tarjolla. Käymme sitten haudoilla, hoidamme hevoset aiemmin talliin ja saunomme (jokin talvi/joulusiideri juodaan mieheni kanssa puoliksi). Dinneri tarjoillaan siinä 17-18 välillä riippuen edeltävien toimintojen kestosta. Joulupäivällisemme on kutakuinkin seuraavanlainen:

-lohirullat
-sinappi- ja valkosipulisilakat
-mätimousse
-herkkukurkkulohimousse
-kylmäsavupororullat
-mozzarellakinkkunyytit
-sienisalaatti itse poimituista haaparouskuista
-rosolli ja kermaviilikastike
-vihreä salaatti ja paholaisen salaatinkastike
-italian salaatti
-itse tehtyä saaristolaisleipää

-kinkku
-imelletty perunalaatikko
-bataattilaatikko
-porkkanalaatikko
-lanttulaatikko
-omena-punajuurivuoka (kokeilu 2011)

jälkiruokana luumumousse (kokeilu 2011)

Juomina kotikalja, vesi, maito ja puna- sekä valkoviini. Snapsina taitaa olla tuliaisouzoa.

Illalla lahjojen jaon jälkeen keitämme vielä teetä tai tarjoamme glühweinia/glögiä ja, jos joku jaksaa, on tarjolla toki mm. torttuja, pipareita ja kuivakakkua.
"Hevosille uudet heinät,
silloin syömättä jäi seinät.
Joulurauha saapui metsämaille, kyliin kaukaisiin."

Avatar
JapeTonttu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 412
Liittynyt: 07 Loka 2015, 21:43
Paikkakunta: Tampere
Viesti:

Re: Jouluaaton syömiset aamusta iltaan

Viesti Kirjoittaja JapeTonttu » 10 Syys 2018, 08:48

Meidän perheessä ei olla koskaan osattu syödä ruokapöydän ääressä koko porukalla, eikä joulu ole poikkeus, jokainen saa syödä miloin haluaa. Jouluruuat ollaan tehty päivää tai paria aikasemmin, joten ruuat vain lämmitetään mikrossa. Oma joulusyöntini menee ajallisesti näin:

klo.7-10 kun katson aamupiirettyjä syön hitusen puuroa, jos sisko sen viittii keittää. Muuten aamupalani on joululimppua kalla ja porolla, kaakaota/glögiä/teetä ja suklaatia ja torttuja

klo. 13 aikaan otan muutaman palan joululimppua lisää kalalla ja porolla

klo. 15 aikaan saunassa yksi saunasidukka/lonkero

klo. 16-17 aikaan syön kunnon aterian johon kuuluu uunijuureksia, peruna ja lanttulaatikkoa, poroa, siikaa ja rosollia. Leivän päälle taasen tulee lohta ja äitin tekemät poro ja kalamössöt tulee vielä kylkiäiseksi

klo. 18-20 torttuja ja suklaata

klo. 22-24 joululimppua mössöillä

klo. 01-02 vähän ennen nukkumaan menoa vielä hitusen suklaata
Pakkasyö on ja leiskuen pohja loimuja viskoo.. :talvi:

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa