Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
AdiraGee
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2955
Liittynyt: 28 Elo 2007, 13:37
Paikkakunta: E-Karjala
Viesti:

Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja AdiraGee » 29 Joulu 2008, 10:24

Meillä oli perinteisesti perunasalaattia ja nakkeja. Viime vuosina jotain muuta, välillä ravintolaruokaa.
Mitäs perinteitä teillä on?
"I will honour Christmas in my heart, and try to keep it all the year."" -- Charles Dickens

Pahoitteluni, autocorrect käytössä...

Avatar
Sarppa
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 4952
Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja Sarppa » 29 Joulu 2008, 10:33

Alkuiltapäivästä käydään yleensä juhlimassa kihlajaispäivää jossain ravintolassa :see: Tänä vuonna taitaa olla luvassa sushia! :DD

Illalla menuumme kuuluu perinteiset nakit ja lihapullat mutta myös mieheni suvun ehdoton herkku pastrami (muistuttaa kuivattua suolalihaa) itsetehdyn perunasalaatin kanssa. Viime vuonna perinteeksi taisi muodostua myös ilmakuivatulla kinkulla ja hunajamelonilla täytetty itseleivottu focaccia-leipä :DD Juustonaksuja pitää myös olla tarjoolla ja kuohuviiniä toki :wink:
Kuva

Avatar
Joulutonttu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 5004
Liittynyt: 23 Elo 2007, 19:10
Paikkakunta: Pohjois-Savo
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja Joulutonttu » 29 Joulu 2008, 12:57

Meillä kans perinteisesti perunasalaattia ja nakkeja.
Meinattiin myös fetasalaatti tehdä ja luultavasti pikkupizzoja :)
Ja muuta pientä syötävää on sitten sipsit :)

Juomapuolena meillä on sitten olutta, siideriä ja erilaisia juomasekoituksia :wink: Puolen yön tietävillä sitten korkataan kuoharipullo :) Tänä vuonna meinattiin Fresitaa kokeilla :wink:
Kuva

Kuuntele...
tiukuja voit jo kuulla,
joulu on jo porraspuulla.
Sytytä kynttilä, hiljenny tovi,
avaa joululle ovi!

Avatar
AdiraGee
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2955
Liittynyt: 28 Elo 2007, 13:37
Paikkakunta: E-Karjala
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja AdiraGee » 29 Joulu 2008, 13:01

Miten saatoin unohtaa kuohuviinin! Tänävuonna aion panostaa laatuun :wink: vaikka kyllä ne halvemmatkin kuoharit kelpaa...

Niin ja joo. Tänä vuonna olis luvassa myös fondueta. Joko juusto- tai lihaliemimallina. Yleensä meillä on lihaliemifondueta lihapalojen ja kasvisten kanssa. Nyt vois koittaa juustoa kasvisten ja leivän kanssa. Alkupalana melonia ja prosciutto-kinkkua.
"I will honour Christmas in my heart, and try to keep it all the year."" -- Charles Dickens

Pahoitteluni, autocorrect käytössä...

Avatar
pipari
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 985
Liittynyt: 20 Syys 2008, 11:48
Paikkakunta: Kemi
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja pipari » 29 Joulu 2008, 13:48

Kyllä meilläkin ne perinteiset nakit, lihapullat ja perunasalaatti, sekä italiansalaatti. Sitten kuplivaa ehkä jos maistuu, pientä naposteltavaa kuten sipsiä, suolatikkuja. Viime vuonna oli patonkiakin, sekä fetasalaattia. :) Tänä vuonna myös tuolla perinteisellä linjalla, mutta mietin että tortilloja voisi myös tehdä.. pitäisi kyllä miettiä mitä sitä haluaisi syödä. :)
Hiljaa leiluu vitilumi maahan huurteiseen,
lailla lumen joulumieli saavu sydämeen.

Avatar
pipari
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 985
Liittynyt: 20 Syys 2008, 11:48
Paikkakunta: Kemi
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja pipari » 29 Joulu 2008, 13:50

kone taisi tehdä tepposet kun noin monta lähetti. :oo

Tuli varmaan selväksi, mitä kaikkea täällä ehkä syödään. :mrgreen:
Hiljaa leiluu vitilumi maahan huurteiseen,
lailla lumen joulumieli saavu sydämeen.

Avatar
jouluhortensia
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1764
Liittynyt: 05 Marras 2007, 13:48
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja jouluhortensia » 29 Joulu 2008, 15:17

Hih, en huomannut, että piparin viesti oli tullut moneen kertaan ja ajattelin että onpas jollain identtiset uv-menyyt :DD Nyt tiedämme mitä Piparin luona syödään uutenavuotena :lol: Ihana!!

Meillä on kanssa nakkeja ja pottusalaattia, omatekemää sekä kaupan + jotain ihanaa leipää (Sarppa, Foccacia on loistoidis!) . Sinänsä muuten hassua, että vapun ja uv:n ruoat on samat. Iltapalaksi tehdään vielä feta-pinaattipiirakkaa, joka on mun lempiruoka . Huomasin kanssa, että aika moni kauppa mainostaa texmex -ruokaa uudellevuodelle, ei olisi sekään hassumpaa.


Autotallissa on pullo champpista kylmenemässä :razz: Ja chipsejä pitää saada :pig:
Have yourself a merry little Christmas,
Let your heart be light
From now on, our troubles will be out of sight.....

Avatar
kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4089
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 29 Joulu 2008, 16:44

Uutena vuotena syödään meilläkin nakkeja ja perunasalaattia, sekä kotitekoista lihapiirakkaa. :)
Meidän uuden vuoden ja vapun menyyt pokkeavat siinä, että vapuksi leivon lihapasteijoita (taikina sama kuin lihapiirakassakin).
Juomana ehkä muutama lonkero/siideri, ei sen kummempia.
"On korvia tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten..."

Avatar
Enkelikello
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1385
Liittynyt: 04 Loka 2007, 15:07
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja Enkelikello » 29 Joulu 2008, 17:04

No ne perinteiset nakit ja lihapullat perunasalaatin ja italiansalaatin kera löytyvät pöydästä. Tänä vuonna laitan myös tortilloja ja juomana viini/siideri ja tietysti Fresitaa.

Avatar
Sarppa
Ylläpitäjä
Ylläpitäjä
Viestit: 4952
Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja Sarppa » 29 Joulu 2008, 17:12

Mitäs erikoista Fresitassa on kun sama nimi putkahtaa nyt jo toisen kerran esille? :DD Oon läpikotainen kuoharimäntti kun tissutteluni rajoittuu lähinna punaviiniin, valaiskaa mua niin tiedän kanssa kokeilla jos Fresita on jotain jännää :jouulu:
Kuva

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 5 vierailijaa