Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
Anewielh
Valvoja
Valvoja
Viestit: 5162
Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
Viesti:

Re: Mitä kuuluu Uudenvuodenaaton ruokapöytään?

Viesti Kirjoittaja Anewielh » 18 Huhti 2010, 18:19

Aattona syödään meilläkin perinteisesti nakkeja ja perunasalaattia. Ne ovat kuitenkin päiväsaikaan syötäviä, ja illan tarjoiluksi olen yleensä tehnyt meksikolaishenkisiä syötäviä, esimerkiksi quesadilloja ja jotakin salaattia (ja toki ne perinteiset tortillatkin kuuluvat tähän sarjaan sitten). Sitten on tietysti kaikkea pientä naposteltavaa, sipsejä, pieniä piiraita jne. meksikolaisen ohella. Teistä monista poiketen en ole niin kovin ihastunut Fresitaan, vaan Gancia Astia on tarjolla yleensä (olipa sitten mikä juhla tahansa melkein), ja meksikolaisen kanssa on kokeiltu ainakin kerran myös tequilaa :cool:
Lyhdyn sytytän kun tulee hämärä
Sen nostan koukkuun kuistille
Ehkä valo näkyy kauas pimeään
Ja johdattaa sut polulle
Perille


Memento mori-blogiin

Avatar
Joulutonttu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 5004
Liittynyt: 23 Elo 2007, 19:10
Paikkakunta: Pohjois-Savo
Viesti:

Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja Joulutonttu » 28 Joulu 2010, 21:26

Mitä kaikkea syötte uutena vuotena ja teettekö ruoat itse vai ostatteko kaupasta kaiken valmiina? :smile:
Kuva

Kuuntele...
tiukuja voit jo kuulla,
joulu on jo porraspuulla.
Sytytä kynttilä, hiljenny tovi,
avaa joululle ovi!

Avatar
Joulutonttu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 5004
Liittynyt: 23 Elo 2007, 19:10
Paikkakunta: Pohjois-Savo
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja Joulutonttu » 28 Joulu 2010, 21:27

Meillä on perinteisesti syöty nakkeja ja perunasalaattia sekä patonkia. Joskus ollaan fetasalaattikin tehty.
Nyt tekisi mieli jotain uutta kokeilla, kun vaan tietäis mitä :roll:
Kuva

Kuuntele...
tiukuja voit jo kuulla,
joulu on jo porraspuulla.
Sytytä kynttilä, hiljenny tovi,
avaa joululle ovi!

Omppu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 489
Liittynyt: 21 Syys 2010, 15:01
Paikkakunta: Keski-Suomi
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja Omppu » 29 Joulu 2010, 07:55

Meillä syödään juustofondueta tuossa iltayöstä (racletteakin olemme kokeilleet aattoruokana, mutta fondue on silti vienyt voiton). Se on ollut perinne jo parikymmentä vuotta. Iltapäivällä taas teen salaattipöydän (tortillasalaatti on ollut yksi suosikki pari vuotta), johon teen lisäksi esim. leipäsiä (porocrustadit, saaristolaisleipäsiä erilaisilla täytteillä ja lohileipiä yms). Lainalapsille nuo eivät maistu, joten heille sitten perinteistä, nuggetti-, nakki-, lihapullalinjaa. Tortilloja tehdään sitten Uudenvuodenpäivänä.
"Hevosille uudet heinät,
silloin syömättä jäi seinät.
Joulurauha saapui metsämaille, kyliin kaukaisiin."

Avatar
jouluhortensia
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1764
Liittynyt: 05 Marras 2007, 13:48
Paikkakunta: Helsinki
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja jouluhortensia » 29 Joulu 2010, 17:48

Perussettiä taasen meillä :smile:

Nakkia & pottusalaattia (itsetehtynä jälkimmäinen) ja todennäköisesti feta-pinaattipiirasta. Lapset haluaa varmaan tortilloja.
Mitähän keksisi jälkkäriksi, kellään ideoita...?
Have yourself a merry little Christmas,
Let your heart be light
From now on, our troubles will be out of sight.....

Avatar
athella
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2134
Liittynyt: 04 Heinä 2009, 15:43
Paikkakunta: Järvenpää
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja athella » 30 Joulu 2010, 09:05

Nakkeja ja pottusalaattia tännekin on hankittu. Niiden lisäksi löytyy sipsejä, suolakeksejä, juustoja ja salaattitarvikkeet. Kävin myös kuohuviinin ostamassa jo valmiiksi. Pullon kyljessä lukee isolla "Pink", oli ihan pakko ostaa se. Minusta on tullut ihan nainen näköjään... :oops:
Tule joulu kultainen...

Nörttitytöt!

Avatar
saveka
Yli-Tonttu
Yli-Tonttu
Viestit: 887
Liittynyt: 26 Elo 2007, 12:58
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja saveka » 30 Joulu 2010, 20:52

Aattona tarjolla on tortilloja sekä nakit kera ranskalaisten. Valkosipuliperunasalaattiakin on. Lisäksi viikonlopulle on varattu pitsa ja salaattitarpeita.
Let all your memories
Hold you close
No matter where you are
You're not alone
Because the ones you love
Are never far
If Christmas is in your heart

Avatar
Joulutähti
Valvoja
Valvoja
Viestit: 2616
Liittynyt: 24 Elo 2007, 07:06
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja Joulutähti » 30 Joulu 2010, 22:09

Kaapeissa näkyy olevan huomista varten nakkeja, lihapullia, peruna- yms. salaatteja, salaattivehkeet, sipsejä dippeineen... Eli hyvin perinteistä linjaa :)

Avatar
kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4090
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 31 Joulu 2010, 11:37

Kaksi ja puolipellillistä lihapiirakkaa paistettu ja perunasalaatti tehty. :fee:
Lisäksi on nakkeja, sipsejä, nameja jne. eli meilläkin mennään vuodenvaihde hyvin perinteisesti.

Lisäksi on vielä erilaisia tuorejuustoja (joululahja naapurilta :smile: ), juustoleipää ja valkohomejuustoa & lakkahilloa. :razz:
"On korvia tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten..."

Avatar
Anewielh
Valvoja
Valvoja
Viestit: 5162
Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
Viesti:

Re: Uuden vuoden ruoat

Viesti Kirjoittaja Anewielh » 31 Joulu 2010, 19:56

Tänään on ollut perinteisiä nakkeja ja perunasalaattia, normaalia salaattia.
Nyt illaksi on myöskin melko perinteiset eväät, sipsejä, dibbejä ja pikkupitsoja, juomaksi limppareita ja kuoharia.

Huomenna on sitten tämän joulun viimeiset (ja ensi vuoden ensimmäiset! ;) ) jouluruoat äitini tarjoamina.
Lyhdyn sytytän kun tulee hämärä
Sen nostan koukkuun kuistille
Ehkä valo näkyy kauas pimeään
Ja johdattaa sut polulle
Perille


Memento mori-blogiin

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa