Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Avatar
Punatonttu
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 388
Liittynyt: 23 Syys 2013, 09:44

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Punatonttu » 06 Loka 2013, 11:57

Taatelikakku. Se on se perinteinen ja vakio. Piparitalon teen, joko valmiista taikinasta tai sitten se vain kokoa ja koristele.
Samoin tulee tehtyä valmiista taikinasta paketillinen joulutorttuja. Pipareita teen joskus ja sekin valmiista taikinasta.

Sitten tulee mielen mukaan kokeiltua jotain muuta kakkua. Se voi olla täytekakku, joka koristellaan jouluiseksi.
Mausteista glögitorttua on, mutta se on sellainen uuniton.

Avatar
Lauralea
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 369
Liittynyt: 09 Syys 2013, 15:07
Paikkakunta: Varsinais-Suomi

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Lauralea » 06 Loka 2013, 13:32

Ihan perinteiset piparit. Ja nekin ripustetaan kuuseen koristeiksi :lol: Meillä ei oikein nuo leivonnaiset uppoa.. Ollaan enemmän ruoka- ja konvehtityyppiä koko sakki :nam:

Avatar
Tuike
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 490
Liittynyt: 13 Elo 2012, 17:27

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Tuike » 06 Loka 2013, 17:10

Piparkakuista on luovuttu, mummu ei ole enää tekemässä paakelsseja (isälleni tuli joulu niistä) - mutta yksi on mikä pysyy: äitini tekemä taatelikakku...en edes pahemmin pidä siitä, mutta on sitä aina pari palaa syötävä - ollaan myös paljon annettu sitä lahjaksi :kiirus:

lumilapsi
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 39
Liittynyt: 14 Tammi 2013, 12:51

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja lumilapsi » 06 Loka 2013, 19:57

Pipareita tehdään jo ennen joulua itsetehdystä piparitaikinasta. Jos piparitalo tehdään, siihen käytetään kaupan taikinaa eikä "tuhlata" omaa.. :) Myös joitain jouluisia kuivakakkuja teen sekä joulutorttuja. Jos jaksan, teen myös joulupullaa.

Avatar
jouluhullu ainainen
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 50
Liittynyt: 17 Marras 2012, 11:30
Paikkakunta: joulumaa

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja jouluhullu ainainen » 15 Loka 2013, 17:38

Arabialainen maustekakku, englantilainen hedelmäkakku, taatelikakku, piparkakkutalo, joulutortut ja paljon muutakin! :nam:

Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 31 Loka 2013, 13:35

Otin talteen pumpulikakun, luumu-rahkatortun ja luxuspalojen ohjeet. Suurkiitos teille ohjeista! Aion ehdottomasti tehdä näitä tänä jouluna.

Yleensä meillä on ennen joulua tehty ja syöty pipareita ja joulutorttuja kaupan taikinoista. Jouluksi teen yleensä aina kanelipullia ja suklaa-kirsikkakakun (kuivankakun). Viime jouluna tein taatelikakun, mutta itse pidän enemmän tuosta suklaa-kirsikkakakusta. Toissa jouluna tein Mascarpone-suklaa täytekakun, mutta sitä ei oikein kukaan jaksanut syödä, kun tulee syötyä suklaita niin paljon.

Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 04 Marras 2013, 10:03

Tein jo nyt viikonloppuna täältä vinkkinä saatuja viikuna-briejuusto "leivoksia". Olivat tosi hyviä. Lisäksi tein luxuspaloja. Olivat ihan mielettömän hyviä. Ainoa vain, kun rommmiaromin pullo on ihan tumma niin oli vaikea arvioida mikä on puoli pulloa. No, aromia tuli kunnolla mutta maistuupa ainakin. :-P Lapsetkin tykkäsivät niistä yllättäen.

Näistä luxuspaloista sainkin sitten idean: teen jouluksi myös äitini rakastamia aleksanterinleivoksia ja perunaleivoksia ja laitan ne nättiin leivosvatiin tarjolle.

jouluhortensia
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1826
Liittynyt: 05 Marras 2007, 13:48
Paikkakunta: Helsinki

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja jouluhortensia » 04 Marras 2013, 10:26

Olen unohtanut tän ketjun! Aloitin tän näemmä vuonna 2007, apua onko siitä jo noin kauan...?

Ihania reseptejä ja juttuja täällä :inlaav: Iso kiitos pipariohjeesta!! Tuo pumpulikakku on mahtis, meillä se kulkee mummon mukaan Ragnhildin kakun nimellä, mutta todella herkullinen...

Tänä jouluna haluaisin tehdä jonkun makoisan täytekakun :nam: Rakastan britatorttua joten mietin voisinko tehdä jotain jouluversiota siitä. Jotain uusia keksejä pitää aina kokeilla myös :)

Avatar
Konvehti
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3498
Liittynyt: 04 Loka 2013, 12:28
Paikkakunta: Pk-seutu

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Konvehti » 04 Marras 2013, 14:49

jouluhortensia kirjoitti:Rakastan britatorttua joten mietin voisinko tehdä jotain jouluversiota siitä. Jotain uusia keksejä pitää aina kokeilla myös :)
Voitko laittaa brita-tortun ohjeen? Netistä sen tietysti löytäisi mutta niiden ohjeet voivat olla mitä vain...

Avatar
Sini
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 31
Liittynyt: 27 Loka 2013, 21:28

Re: Mitkä itsetehdyt leivonnaiset kuuluvat jouluunne?

Viesti Kirjoittaja Sini » 10 Marras 2013, 11:09

Torttuja ja pipareita paistetaan pitkin joulukuuta. Jouluksi tehdään karjalanpiirakoita, taateli-, ja maustekakkua. Saaristolaisleipää leivotaan tänävuonna ekaa kertaa.
Joulunamuja sit jos on sellanen fiilis. Mut nuo piirakat ja kakut on ehdittomia.

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 13 vierailijaa