Suomalaisen keittiön perinteet ja nykypäivä
Suomalaisen keittiön juuret ulottuvat syvälle perinteisiin, joissa korostuvat paikalliset ja yksinkertaiset raaka-aineet. Perunat, ruisleipä, kalat ja marjat muodostavat ruokakulttuurimme perustan....
Suomalaisen keittiön juuret ulottuvat syvälle perinteisiin, joissa korostuvat paikalliset ja yksinkertaiset raaka-aineet. Perunat, ruisleipä, kalat ja marjat muodostavat ruokakulttuurimme perustan....
[…] joulupöydän klassikko, joka tuo mieleen perinteiset juhlapäivät. Tämä herkku valmistetaan suolasilakasta, joka saa makunsa erilaisista marinadeista, kuten sinapista, tillistä…