Suomalaisen keittiön perinteet ja nykypäivä
Suomalaisen keittiön juuret ulottuvat syvälle perinteisiin, joissa korostuvat paikalliset ja yksinkertaiset raaka-aineet. Perunat, ruisleipä, kalat ja marjat muodostavat ruokakulttuurimme perustan....
Suomalaisen keittiön juuret ulottuvat syvälle perinteisiin, joissa korostuvat paikalliset ja yksinkertaiset raaka-aineet. Perunat, ruisleipä, kalat ja marjat muodostavat ruokakulttuurimme perustan....
[…] on käyttää enemmän yrttejä ja mausteita, jotka tuovat ruokaan makua ilman suolaa. Esimerkiksi rosmariini, timjami, valkosipuli ja sitruuna sopivat…